找機(jī)會(huì)把這個(gè)加到寧饈館的菜肴里面。”
“掌柜的，不，這不行的，奴婢不敢！”喜兒連忙搖頭。
“放心，死不了人，只是一些瀉藥罷了。只要寧饈館的客人吃出了問(wèn)題，到時(shí)候自然不會(huì)再有人上門(mén)，我錦風(fēng)樓就會(huì)是他們的新選擇！”
“可，可……”喜兒依舊猶豫。
看著她這模樣，鄭嫣兒不由分說(shuō)的直接將紙包塞進(jìn)了她手里面。
“只許成功，不許失敗，而且必須要抓緊時(shí)間，莫要磨磨蹭蹭的！”
從開(kāi)錦風(fēng)樓到現(xiàn)在，她身上余下的銀子已經(jīng)不多了，現(xiàn)在這種賠錢(qián)賺吆喝的情況堅(jiān)持不了幾日，所以必須要抓緊整垮寧饈館！
而關(guān)于錦風(fēng)樓菜品的消息，傳的比鄭嫣兒預(yù)計(jì)的還要快。
和寧饈館菜色相同，味道不錯(cuò)，而且價(jià)格還更低廉，這些一傳開(kāi)，第二日，第三日去錦風(fēng)樓的人更多了。
對(duì)比錦風(fēng)樓的熱鬧，寧饈館這邊倒是一下子冷清了下來(lái)。
碧云忙完寧月閣事情的時(shí)候，到寧饈館的時(shí)候，江歲寧正坐在那里喝茶看賬，而伙計(jì)們則是閑在館子里面，百無(wú)聊賴(lài)。
“小姐，實(shí)在不行的話，要不咱們也降降價(jià)吧？”碧云嘆氣開(kāi)口，“繼續(xù)這樣下去的話，恐怕生意真的要被搶光了，咱們就和錦風(fēng)樓一樣，降價(jià)一成，說(shuō)不定客人就回來(lái)了。”
江歲寧搖頭，“咱們的成本不便宜，若是降價(jià)的話，怕是會(huì)虧本。”
“那就虧本一些，好歹將客人先搶回來(lái)，否則錦風(fēng)樓那邊真的要搶走所有生意了。”碧云擔(dān)憂(yōu)的開(kāi)口。
江歲寧翻動(dòng)著手中的賬本，“做生意為的是賺錢(qián)，若是這般惡性競(jìng)爭(zhēng)，不斷降價(jià)，到時(shí)候只會(huì)賠本。而且此刻降價(jià)容易，之后再想要漲回來(lái)的話可就難了。”
“那難道就這么耗著嗎。”碧云語(yǔ)氣擔(dān)憂(yōu)。
江歲寧看了她一眼，下一刻合上了手中的賬本。
“關(guān)門(mén)。”
“什么？”碧云一愣。
“張貼告示，寧饈館自明日起，歇業(yè)五日，研究新菜，等五日后，再歡迎諸位顧客前來(lái)品嘗。”江歲寧開(kāi)口道。
“小姐，現(xiàn)在這個(gè)節(jié)骨眼上再歇業(yè)，那生意真的會(huì)被錦風(fēng)樓全部都給搶光吧。”碧云不放心的說(shuō)道。
喜兒也看著江歲寧，不過(guò)聽(tīng)到這話，她心里面顯然是松了口氣的。
她實(shí)在不知道該怎么動(dòng)手腳，如果歇業(yè)了的話，那好歹暫時(shí)她不用下藥了。
雖然碧云不放心，但江歲寧已然做了決定，很快，關(guān)于寧饈館暫時(shí)歇業(yè)的告示就已經(jīng)張貼了出去。
鄭嫣兒得知消息的時(shí)候，心里那叫一個(gè)痛快，江歲寧這顯然是怕了，只能暫時(shí)避開(kāi)。
江歲寧想研究新菜，好啊，那等新菜研究出來(lái)之后，正好在里面動(dòng)手腳，讓歇業(yè)徹底變成停業(yè)破產(chǎn)！
只不過(guò)，鄭嫣兒這痛快的心情沒(méi)能維持多久，在后廚食材用完，再一次需要采購(gòu)的時(shí)候，她就犯起了難。
“之前不是才采購(gòu)了一批食材嗎，怎么會(huì)用的這么快？”
“掌柜的，現(xiàn)在樓中的客人多，每日里面消耗的自然也多，而且按照菜譜上面的做法，許多食材都必須要保證新鮮，隔夜了那就不能用了。”
“那你們難道就不能想想辦法，讓食材保存的久一些。”鄭嫣兒沒(méi)好氣的開(kāi)口。
這幾日賠本越來(lái)越多，她的錢(qián)幾乎都已經(jīng)搭進(jìn)去了，繼續(xù)這樣下去的話，肯定是不成的。
之前和鄭嫣兒起過(guò)沖突的總廚看著她，不冷不熱的開(kāi)口：“掌柜的，您不是說(shuō)過(guò)嗎，一切都按照菜譜來(lái)，我就是個(gè)后廚掌勺的，萬(wàn)一要是想了辦法，但菜品的味道變了，我可負(fù)不了這個(gè)責(zé)任。”
鄭嫣兒噎了一下，“你這是什么態(tài)度，竟然敢這般跟我說(shuō)話，你信不信我直接把你趕出去！”
“信，當(dāng)然信了。”總廚滿(mǎn)不在乎的哼笑一聲，“反正掌柜的一開(kāi)始想要的就是寧饈館的廚子，我們這幾個(gè)只是湊數(shù)的。等寧饈館垮臺(tái)了，您剛好就能去把他們給挖過(guò)來(lái)。只不過(guò)在這之前，您要是還想我們繼續(xù)干下去，這食材可不能缺，巧婦難為無(wú)米之炊，到時(shí)候要是上不了菜，您可別怪我們。”
說(shuō)完，總廚直接轉(zhuǎn)身就走，朝著后廚去了，丟下鄭嫣兒在原地氣的直咬牙。
可惡，等到寧饈館倒臺(tái)，后廚的這幾個(gè)她一定要通通趕走！
伙計(jì)小心翼翼的站在一旁，“掌柜的，那后廚那邊需要的食材……”
“買(mǎi)！”鄭嫣兒深吸了一口氣，“不能在這個(gè)節(jié)骨眼上掉鏈子！”
“掌柜的，那銀子……”
鄭嫣兒不悅的看著伙計(jì)，從袖子里面拿出了銀票，還不忘警告道。
“若是讓我知道你們敢從中撈好處的話，絕不會(huì)輕饒！”
“小的不敢！”
接下來(lái)兩日，看著來(lái)來(lái)往往的客人還有不斷消耗的食材，鄭嫣兒越發(fā)焦頭爛額。
她不是沒(méi)有想過(guò)去鄭氏面前賣(mài)乖，再討些銀子過(guò)來(lái)。
而鄭氏那邊，雖然之前鄭嫣兒為了救她受傷，讓她感動(dòng)不已，但她已經(jīng)知曉了菜品的事情，并沒(méi)有再給鄭嫣兒銀子，反而一通勸說(shuō)。
鄭嫣兒心頭越發(fā)的窩火，最后只能是自己想辦法，讓錦風(fēng)樓撐下去。
終于，寧饈館歇業(yè)滿(mǎn)了五天。
重新開(kāi)門(mén)之后果然推出了不少新菜，不僅色香味俱全，而且連名字也是分外的雅致和講究，很快又重新吸引回了一波客人。
再次面對(duì)喜兒稟報(bào)寧饈館的情況時(shí)，鄭嫣兒已經(jīng)徹底失去了耐心。
“我現(xiàn)在要的不是消息，而是下藥。”
喜兒緊張的抿著唇，“奴，奴婢沒(méi)有找到動(dòng)手的機(jī)會(huì)。”
“廢物！”鄭嫣兒罵道。
她手中的銀子幾乎已經(jīng)花盡了，若不是這幾日想了一些辦法，錦風(fēng)樓的食材都難以為繼，現(xiàn)在的當(dāng)務(wù)之急是必須弄臭寧饈館的名聲，然后抓緊時(shí)間讓錦風(fēng)樓的菜價(jià)上漲。
鄭嫣兒直勾勾的看著喜兒，“我不管你用什么辦法，三日，最多三日，你必須要?jiǎng)邮帧７駝t，我絕對(duì)饒不了你！”
“我……”
“也饒不了你干娘！”
喜兒神色僵住，緊咬著牙，終于應(yīng)了下來(lái)。
第二天，鄭嫣兒一整日都在留意寧饈館那邊的消息，可是卻并未聽(tīng)說(shuō)有人吃壞了肚子去鬧事。
等回到江家的時(shí)候，她心里面氣的不輕，只想著找機(jī)會(huì)再狠狠地敲打一下喜兒。飯桌之上，她心不在焉，好幾次鄭氏同她說(shuō)話她都未曾聽(tīng)見(jiàn)。
直到快吃完飯時(shí)，有小廝匆匆忙忙的跑了進(jìn)來(lái)。
“不好了，有伙計(jì)報(bào)信，說(shuō)是酒樓出事了！”
聽(tīng)到這話，鄭嫣兒眼神刷的一亮，立即問(wèn)道：“出了什么事？”
這難掩興奮的語(yǔ)氣，惹得江家?guī)兹瞬挥傻枚嗫戳怂谎邸?/p>
小廝連忙回話，“說(shuō)是菜有問(wèn)題，吃得客人上吐下瀉，現(xiàn)在正擋在酒樓門(mén)口鬧事呢！”
鄭嫣兒努力忍住心頭的激動(dòng)和得意，皺眉對(duì)著還坐在那里用膳的江歲寧開(kāi)口。
“歲寧姐姐，你怎么還在吃，快抓緊時(shí)間去寧饈館看看呀，這可是大事。”
江歲寧看了鄭嫣兒一眼，不等她開(kāi)口，小廝就急忙說(shuō)道。
“不是不是，表小姐，出事的不是寧饈館，是您的錦風(fēng)樓。”