“我不是個(gè)摳門(mén)的人,你們要是干得好了,春夏秋冬我再給你們一人一身衣裳,兩雙鞋,如果干不好,或者偷奸?;也豢勰銈兊墓ゅX(qián),但是我會(huì)解除契約換人,你們要是不干,有的是人干!”
他們四個(gè)人臉上的表情從欣喜到惶恐再到表忠心。
“東家姑娘您放心吧,我們肯定好好干!”
“我們都會(huì)珍惜這次的機(jī)會(huì)!”
他們每個(gè)人都表了態(tài),尹甜甜嗯了一聲,吩咐道:“你們今天既然來(lái)了,今天中午我管一頓飯,下午回家跟家里人說(shuō)一聲,明天早上吃過(guò)早飯?jiān)琰c(diǎn)過(guò)來(lái)找唐老三給你們安排任務(wù)!”
唐老三比較機(jī)靈。
“好嘞東家姑娘!”
“我沒(méi)別的話(huà)說(shuō)了,你們先去地頭熟悉熟悉咱家的地?!?/p>
不光他們要熟悉,一口氣買(mǎi)了三十畝地,尹甜甜也得熟悉!
春天麥子收了之后,這三十畝地有十畝地種了豆子,十畝種棉花,剩下十畝種了高粱。
她有點(diǎn)忘記了上輩子是什么時(shí)候在京城吃過(guò)花生玉米,但是鄉(xiāng)下顯然還沒(méi)有人種花生和玉米。
“唐老三,你為人機(jī)靈,抽空打聽(tīng)一下有沒(méi)有新的農(nóng)作物種子?!?/p>
唐老三答應(yīng)下來(lái)。
那就先這樣吧。
等到這一茬莊稼收了,家里就有糧食了,棉花收了,就能紡花織布,做衣服做棉被,地空出來(lái),就可以種小麥種油菜,明年就有菜籽油吃了!
后院外面有兩排棚子,像是豬圈。
去捉幾只豬崽,再養(yǎng)一些雞,就能有雞蛋,有豬肉吃了!
尹甜甜的心被填滿(mǎn)。
說(shuō)干就干,今天就去問(wèn)問(wèn)誰(shuí)家有小豬仔!
宅子這邊安頓好了,尹甜甜重新回到城里,給張母帶了兩斤豬肉。
“甜甜,你還打算開(kāi)小飯館嗎?我還去給你幫忙!”
尹甜甜搖頭,她一個(gè)人忙不過(guò)來(lái),小飯館就不開(kāi)了,她準(zhǔn)備把酒樓收拾一下,眼看著天氣涼了,她的涮鍋店要趕在中秋節(jié)之前開(kāi)張!
等酒樓那邊收拾好了,她就把現(xiàn)在的小飯館賣(mài)掉。
尹甜甜擼起袖子,招人去收拾酒樓。
酒樓本來(lái)就修繕了一半,之前是崔衡盯著的,現(xiàn)在只需要掃個(gè)尾巴就行。
盯了十天,勉強(qiáng)像酒樓的樣子了。
“尹姑娘,你訂購(gòu)的桌子到了!”
尹甜甜站在一樓大堂,仰臉看著自己的酒樓,送桌子的木工師傅從外面拉了好幾個(gè)馬車(chē)木頭零件。
“進(jìn)來(lái)吧!”
木工師傅跟伙計(jì)把木頭零件搬進(jìn)來(lái),在大廳里幾下就把一張桌子組裝好了,只是他們不明白,為什么要做這么多中間有個(gè)大洞的桌子。
外面的人看這家酒樓有人盤(pán)下來(lái),也都在猜測(cè)到底是誰(shuí)來(lái)接盤(pán)這個(gè)兇宅,瞧見(jiàn)這些桌子,一個(gè)個(gè)更好奇了。
尹甜甜也不解釋?zhuān)鹊侥竟煾蛋阉械淖雷佣冀M好之后,她把剩下的貨款結(jié)算了。
“謝謝尹姑娘,提前祝尹姑娘生意興??!”
桌子到位了,尹甜甜可以去拉跟鐵匠訂購(gòu)的銅鍋了。
這幾個(gè)月她都沒(méi)照面,做銅鍋的鐵匠心里有點(diǎn)沒(méi)底,怕她不要了,這么多銅鍋萬(wàn)一砸在手里怎么辦!
見(jiàn)她來(lái)拿貨,鐵匠心里也長(zhǎng)舒了一口氣。
“尹姑娘,您檢查一下,這些銅鍋每一個(gè)都是我親手打制,保證質(zhì)量,您要是能用壞,只管來(lái)找我!”
尹甜甜檢查過(guò)沒(méi)有問(wèn)題,給鐵匠結(jié)算了余錢(qián)。
收到錢(qián)的鐵匠很開(kāi)心。
“我?guī)湍岬杰?chē)上!”
銅鍋到位,接下來(lái)就是招人。
忙起來(lái),不知不覺(jué)就到了中秋。
涮鍋店也要開(kāi)張了!
尹甜甜寫(xiě)了請(qǐng)?zhí)o沈福柱,給趙正瀟,給周佩蓉,還有郭仙羨。
寫(xiě)完帖子,她想了想,給繡坊的東家溫墨以及管事的夏姑姑也寫(xiě)了帖子。
差點(diǎn)兒忘了還有宋先生跟聚芳齋的錢(qián)掌柜,這下沒(méi)有落下誰(shuí)。
“范芮,你跑一趟幫我送請(qǐng)?zhí) ?/p>
得知她的酒樓招人,司氏母女還來(lái)跟著她干,范芮識(shí)字,不會(huì)把請(qǐng)?zhí)湾e(cuò),只不過(guò)她看見(jiàn)趙將軍府的帖子,覺(jué)得有點(diǎn)意外。
“東家,您不記仇嗎?給趙夫人送帖子就算了,怎么還給趙將軍也送一張?zhí)樱俊?/p>
尹甜甜笑了笑。
“這你就不懂了吧,他要是能找到證據(jù)證明我有罪,我現(xiàn)在早就在大牢里了,我能在外面蹦跶這么久,就說(shuō)明我沒(méi)有罪,趙將軍當(dāng)初在街上對(duì)我濫用私刑,他至今還沒(méi)有跟我賠罪呢!他要是還有良心,就該趁著這個(gè)機(jī)會(huì)告訴大家,他并不記恨我,我的生意才能做下去。”
范芮沒(méi)聽(tīng)懂。
“那趙將軍要是不來(lái)呢?”
尹甜甜撇嘴。
“你拿上銅鑼?zhuān)贿呑咭贿吳?,把?qǐng)柬送到將軍府門(mén)前,再大聲把請(qǐng)柬里的內(nèi)容念出來(lái),最好讓街上所有的人都聽(tīng)見(jiàn)?!?/p>
“聽(tīng)見(jiàn)他就會(huì)來(lái)嗎?”
尹甜甜搖頭。
“管他來(lái)不來(lái),來(lái)了最好,不來(lái)我再想別的法子!大不了多賠點(diǎn)錢(qián),開(kāi)張前兩天花錢(qián)賺吆喝唄!”
她有自信,只要吃過(guò)她家的涮鍋,就沒(méi)有不愛(ài)上的!
行吧。
范芮抱著請(qǐng)柬出去了,沒(méi)有銅鑼她就找了個(gè)洗臉盆,拿石頭敲也是一樣的效果!
店里請(qǐng)了八個(gè)跑堂的伙計(jì),請(qǐng)了兩個(gè)切菜的幫廚,至今沒(méi)請(qǐng)廚子,大家都不知道開(kāi)張的時(shí)候,她給客人吃什么東西。
尹甜甜也沒(méi)閑著,她出去采購(gòu)食材,開(kāi)店了,得買(mǎi)一輛馬車(chē),現(xiàn)在的她不用考慮買(mǎi)馬車(chē)花多少錢(qián),去馬市上挑了一匹最健碩的馬,買(mǎi)最好的配件,一輛馬車(chē)算下來(lái)二十兩銀子。
買(mǎi)完馬車(chē),她手里的錢(qián)差不多快花光了。
她有點(diǎn)自暴自棄地想,錢(qián)花光就花光了吧,反正她現(xiàn)在有地,大不了回家種地去!
身體很累,但是她心里難得輕松,三天后就是八月十五,趕在那天開(kāi)張的話(huà),她這兩天要趕緊準(zhǔn)備配菜了。
做豆腐,做豆皮,做面皮,調(diào)餡兒做月餅做甜點(diǎn)。
尹甜甜把自己會(huì)做的東西都做了一遍。
油炸丸子,還有手打的牛肉丸子,等開(kāi)張當(dāng)天再包混沌熬湯,殺羊切羊肉。
因?yàn)榍皫滋煜铝擞?,這兩天山上的菌子跟野生的木耳格外的多,反正這東西吃不完就曬干,等到用的時(shí)候用熱水泡發(fā)一樣能用,尹甜甜有多少就收了多少。
城里好多人都知道這家酒樓是她開(kāi)的了,明天就開(kāi)張了,今天還沒(méi)把招牌掛上去。