裴耀也點(diǎn)點(diǎn)頭，已經(jīng)有許多老戰(zhàn)友和他打聽怎么制糖了。
這榨汁制糖，原理也很簡(jiǎn)單，有心人只要看過(guò)，一定能學(xué)會(huì)。
這種情況也不好禁絕，大家同為大周的子民，也不能只有你發(fā)財(cái)。
劉文卓拿來(lái)一些瓶子罐子說(shuō)道：
“狀元郎呂為賓說(shuō)過(guò)，格物致知，咱們要窮究事情的原理，就能開發(fā)出別的知識(shí)來(lái)。”
“這甘蔗能榨汁，是不是也能釀酒呢？”
“我試了下，和米酒的做法基本一致。”
“把甘蔗水發(fā)酵，就能制出酒水來(lái)。”
劉文卓拿出一個(gè)壇子。
倒出的酒水醇香四溢，裴耀忍不住咽了咽口水。
這酒喝下去后，有淡淡的甜味。
除了甜味，便是香醇的酒香。
好酒啊！
“大人，這酒一定可以大賣！”
裴耀在軍營(yíng)里混過(guò)，喝過(guò)許多好酒。
劉文卓釀制的酒雖然不烈，但是香味清甜，一定會(huì)受到歡迎。
而且這種淡淡的甜酒，可以給人喝糖水的愉快感。
劉文卓說(shuō)道：“酒能密封儲(chǔ)存很久，這種酒也特別適合在海上飲用。”
“咱們可以先把這種酒賣給來(lái)往的船員。”
“只要他們喝著滿意，一定就會(huì)帶去陸地上！”
裴耀佩服的無(wú)以復(fù)加。
“之前很多人說(shuō)大人乃財(cái)神爺在世，我還有些不信。”
“如今我相信大人一定是財(cái)神爺在世了！”
劉文卓說(shuō)道：“不要怪力亂神，而是格物致知而已。”
很快，這種叫做蔗酒的新品甜酒，在康平港流行起來(lái)。
周圍跑海運(yùn)的人，全知道了這種甜酒。
海船是需要大量酒的。
倒不全是因?yàn)楹T酗酒，在海上長(zhǎng)期航行，是需要大量淡水的，但是在這個(gè)時(shí)代，沒有殺毒滅菌的技術(shù)，淡水便是煮沸的河水。
水里、水桶里，都有可能污染，儲(chǔ)存久了，淡水便會(huì)變質(zhì)。
而酒里有酒精，原本就有殺菌的效果。
酒儲(chǔ)存的時(shí)間還比淡水長(zhǎng)，所以許多海船便會(huì)專門儲(chǔ)備一倉(cāng)的酒，用作淡水來(lái)源。
當(dāng)然，那些酒全是拿小麥簡(jiǎn)單制作的米酒。
像蔗酒這種酒水，自然會(huì)比味道寡淡的米酒更加受歡迎。
擁有糖塊和蔗酒兩個(gè)特產(chǎn)，康平府的收入頓時(shí)增加了！
劉文卓見府庫(kù)日益豐足，立馬在康平府開設(shè)了官學(xué)。
康平學(xué)院建立在蔗糖工坊與蔗酒工坊的旁邊。
劉文卓提供免費(fèi)的食宿，讓大越人把孩子送來(lái)學(xué)習(xí)。
同時(shí)在夜晚開辦夜校，教授工廠的工人認(rèn)字，全面推行大周的文字與語(yǔ)言。
大越也在中原文化的輻射區(qū)域，大家當(dāng)然也明白讀書人的體面。
現(xiàn)在大越也是大周領(lǐng)土，以后大越的官員，肯定也得通過(guò)科舉選出。
讀書可以當(dāng)官。
再不濟(jì)，認(rèn)字的工人，也比不認(rèn)字的薪水要高許多。
康平府的生活逐漸好了起來(lái)。
許多人都開始想著怎么奮斗了。
果然不出劉文卓預(yù)料，蔗糖這種沒什么技術(shù)壁壘的東西，很快在大越地區(qū)的各個(gè)府縣盛行。
有的知縣甚至頒布政令，百姓種植一畝稻田地，就得種植一畝甘蔗。
蔗糖被海船送去了大周的港口。
張老五原本是華江府的一戶貧苦人家。
快四十歲依舊是光棍，家里也沒有地。
自打呂為賓來(lái)到華江，推行了攤丁入畝后，又打壓豪強(qiáng)，包括前首輔高耀在內(nèi)，全部低價(jià)兜售農(nóng)田。
張老五依靠華江府的低息貸款，總算買了三畝田。
前些日子，張老五又果斷的在農(nóng)田里種了桑樹，現(xiàn)在也娶了老婆。
雖然張老五的老婆是個(gè)淮河逃難而來(lái)的寡婦，還帶著個(gè)女孩拖油瓶，但是可以有三畝田，還有老婆孩子熱炕頭，這樣的生活總是有盼頭的。
張老五的老婆也懷孕了，張老五希望可以生個(gè)兒子。
現(xiàn)在華江府辦了公學(xué)，但凡是良家子弟都能入學(xué)。
公學(xué)不光教授認(rèn)字，如果可以通過(guò)考試，還能繼續(xù)讀書。
張老五也想著，若是自已的兒子真有讀書的天分，也讓他考取個(gè)功名，就和狀元郎呂為賓一樣，造福地方！
張老五剛?cè)ナ屑腺u了蠶絲，手里拿著幾兩碎銀，張老五打算去李屠夫那里買幾塊碎肉。
但是張老五路過(guò)一個(gè)鋪?zhàn)樱涂匆娔抢飻D著很多人。
糖鋪？
賣糖的？
以前華江府也有賣糖的。
熬煮麥芽，就能熬出甜甜的麥芽糖。
但是華江府已經(jīng)許久沒見賣糖的小販，那種糖只有貧苦人家吃，財(cái)主富商全是吃蜂蜜的。
如果不是呂為賓，華江府的窮人都不一定能活下去，更別說(shuō)吃糖了。
不然就買點(diǎn)糖回去？
家里的小丫頭正是饞嘴的時(shí)候。
一想到這兒，張老五也跟著排隊(duì)。
雖然隊(duì)伍長(zhǎng)，但是這家糖鋪的生意很快。
等到張老五時(shí)，他看到糖塊的價(jià)格，這么便宜？
但是這糖，怎么和麥芽糖不同呢？
麥芽糖全是黃黃的，好像蠶絲似的糖球。
但是這家賣的，是正方形的白色糖塊。
這是何物？
張老五指著糖問(wèn)道：“這東西甜嗎？”
小二也很熱情，他隨手掰了一塊，遞給張老五說(shuō)道：“客官，這是大越的蔗糖，您嘗嘗。”
張老五小心的接過(guò)糖，舔了一下后，他驚呆了！
好甜啊！
這可比富人們吃的蜂蜜還要甜！
吃糖是會(huì)讓人開心的，張老五覺得心情都好了許多。
張老五問(wèn)道：“當(dāng)真是這個(gè)價(jià)格？”
“當(dāng)然，我們小店都賣出去幾百斤了！”
張老五立馬說(shuō)道：“拿三兩！”
伙計(jì)直接拿過(guò)期的新邸報(bào)，把蔗糖塊包好，然后拿繩子扎住遞給了張老五。
張老五拿著糖，美滋滋的回到家里。
他老婆立馬接過(guò)了豬肉，又看見他手里的紙包，好奇的問(wèn)道：“這是何物？”
“把小婷叫出來(lái)。”
張老五的老婆連忙把女兒喊出來(lái)。
小婷雖然才十一歲，但是心靈手巧，已經(jīng)可以織錦了。
張老五對(duì)這個(gè)繼女也非常的不錯(cuò)，花錢送她去華江府的老派女工家中學(xué)習(xí)。
現(xiàn)在小婷已經(jīng)可以織出花朵似的錦緞。