大中市。
不少商賈正在議論紛紛。
因?yàn)榫驮谇靶┤兆樱@繁華喧鬧的大中市出現(xiàn)了一個(gè)奇聞。
不知是哪位權(quán)貴老爺，直接盤(pán)下了整整一條街，然后就開(kāi)始了大興土木。
要知道，這大中市可是“百貨聚焉”，因?yàn)榇笾袠蚰耸墙鹆瓿亲钪匾慕煌屑~之一，船只往來(lái)不絕，所以天下商賈云集于此，自然而然地形成了一個(gè)繁華喧鬧的集市，車(chē)馬粼粼，人流如織。
在這種寸土寸金的地方，什么人物出手如此闊綽，直接就盤(pán)下了整整一條街？
更關(guān)鍵的是，這京城里面的店鋪，那背后可都是有恩主金主的。
在這京師里面，能夠做買(mǎi)賣(mài)的商賈，背后肯定都站著恩主靠山！
因?yàn)樯藤Z地位卑賤，沒(méi)有任何權(quán)勢(shì)可言，如果背后沒(méi)有什么靠山的話(huà)，在這人吃人的權(quán)貴場(chǎng)里面，早就被人給吃干抹凈，連骨頭渣子都不剩了。
別說(shuō)什么官差衙役時(shí)常上門(mén)白吃白喝，就連那些城狐社鼠都?jí)蛏藤Z喝一壺的了。
這些躲在暗處的城狐社鼠，他們的背后都站在官府中人，沒(méi)有官府中人的背后支持，這些混混根本就立不住腳。
有些官府中人不方便出面的事，就要這些人出來(lái)干臟活，這些人往往還會(huì)打著官府的旗號(hào)欺行霸市，成為城池中的一大毒瘤。
而大中市這一條街，背后不知道站著多少達(dá)官顯貴，他們卻神奇地將店鋪轉(zhuǎn)讓了出去。
這種躺著都能賺錢(qián)的店鋪，誰(shuí)甘心白白拱手送人呢？
除非，這位是真正的權(quán)貴老爺，權(quán)勢(shì)滔天的那種！
所以此刻京城里的百姓子民都很是好奇，究竟是哪位權(quán)貴老爺出手盤(pán)下了這整整一條街，他又準(zhǔn)備開(kāi)什么樣的店鋪，弄出這么大的排場(chǎng)。
李景隆作為項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，主要督促工地的施工進(jìn)展。
而李祺則是當(dāng)起了甩手掌柜，畢竟天太熱了，他吃飽了撐的才會(huì)去受這份苦。
這不是有工具人李景隆嘛！
人家還記得兄弟的好，發(fā)財(cái)都沒(méi)忘帶上他，所以現(xiàn)在可謂是干勁十足，動(dòng)力滿(mǎn)滿(mǎn)。
作為對(duì)李祺的善意回報(bào)，他只需要提供圖紙，剩下的材料工人這些，全都交由其他幾家負(fù)責(zé)。
李祺也樂(lè)得如此，繼續(xù)癱在躺椅上面當(dāng)咸魚(yú)。
可惜悠閑的時(shí)光總是過(guò)得很快，這天就有“不速之客”登門(mén)拜訪(fǎng)了。
原本想直接吩咐李猛將“不速之客”給亂棍打走，可是當(dāng)李祺得知來(lái)人是當(dāng)朝太子爺后，他麻溜地就從躺椅上爬了起來(lái)，然后賠上了笑臉。
朱標(biāo)似笑非笑地看著李祺，還不等他開(kāi)口，身后就沖出了一道人影，直接撞了李祺一個(gè)滿(mǎn)懷。
“大哥哥，窩抓到你啦！”
李祺低頭一看，懷里的小可愛(ài)不正是可愛(ài)多嗎？
這是什么情況？
下意識(shí)地，李祺就看向了太子爺。
只不過(guò)此刻朱標(biāo)正自來(lái)熟地癱在躺椅上面，直接拿起案桌上面的冰鎮(zhèn)葡萄釀一飲而盡，瞬間就覺(jué)得整個(gè)人都通透了。
“李祺，你小子還真是奢侈啊！”
“這冰的價(jià)格可不便宜，也就你小子敢這么奢侈。”
“父皇一直推崇節(jié)儉，所以就連我這個(gè)太子爺，都只能硬生生地?zé)嶂 ?/p>
李祺聽(tīng)到這話(huà)，眼睛頓時(shí)一亮。
對(duì)啊，他怎么忘記了，這古人可是沒(méi)有冰箱沒(méi)有空調(diào)啊！
這烈日高懸，暑氣逼人的，不正是發(fā)財(cái)?shù)拇蠛脵C(jī)會(huì)嗎？
李祺眼珠一轉(zhuǎn)，立刻來(lái)了主意，跑去端來(lái)了一堆冰棍。
朱標(biāo)看得眼睛都直了，不等他開(kāi)口詢(xún)問(wèn)，小臨安就蹦蹦跳跳地上前，一把抓起冰棍塞進(jìn)了嘴里。
“嘶……好次！”
“好甜好涼快！”
“殿下也試試？”李祺笑道。
朱標(biāo)將信將疑地拿起冰棍送入口中，頓時(shí)整個(gè)人都舒適了。
“李祺，不可如此奢靡啊！”
“彪哥誤會(huì)了，這冰其實(shí)很容易得到！”
此話(huà)一出，朱標(biāo)愣住了。
“你在開(kāi)玩笑嗎？”
“這冰塊只有等到冬天制好然后放在地窖里面，如此方可儲(chǔ)存下來(lái)，等到這炎炎夏日的使用。”
“但是因?yàn)榱鞒虡O其麻煩，而且耗費(fèi)人力物力，所以即便是皇室貯存的冰塊也不多，民間更是沒(méi)有冰塊使用，達(dá)官顯貴才用得起，價(jià)值昂貴！”
古人是充滿(mǎn)智慧的，他們雖然沒(méi)有冰箱，但是發(fā)明了一種被稱(chēng)為“冰窖”的低溫儲(chǔ)存設(shè)施。
冰窖是由深埋在地下的一個(gè)空間，內(nèi)壁由泥土和樹(shù)皮構(gòu)成，以增強(qiáng)保溫效果，在冬季人們會(huì)將湖泊或者河流的冰塊運(yùn)回家中，然后儲(chǔ)存在冰窖中，由于地下的溫度比天氣溫暖的表層要低，冰能夠保持更長(zhǎng)時(shí)間的穩(wěn)定。
比如大明王朝的雪池冰窖，墻體和拱券全部用磚砌筑而成，白灰勾縫，非常堅(jiān)固。
等到冬天，人們便將寒冰放置進(jìn)去，等到炎熱的夏天再拿出來(lái)，專(zhuān)門(mén)供皇室享用，因此還出現(xiàn)了一個(gè)職業(yè)——儲(chǔ)冰匠！
可見(jiàn)這古代想在夏天喝冷飲，其實(shí)也是一件很困難的事情。
“彪哥有所不知，這其實(shí)還有一種低廉方便的制冰技術(shù)——硝石制冰，其實(shí)唐末就已經(jīng)出現(xiàn)過(guò)了。”
“只是因?yàn)樾什桓撸乙驗(yàn)檫@種方式做出來(lái)的冰會(huì)有異味不能食用，所以人們還是主要普遍使用冰窖儲(chǔ)冰的方式，硝石制冰只是偶爾使用！”
朱標(biāo)一邊唆著嘴里的老冰棍，一邊含糊不清地追問(wèn)道:“那你這怎么就沒(méi)有異味？”
“硝石制冰，原理很簡(jiǎn)單，硝石的化學(xué)成分為硝酸鉀，而它溶解于水的時(shí)候會(huì)吸收大量的熱量，所以水就變成了冰……”
“什么假？”
“什么溶解于水？”
太子爺朱標(biāo)滿(mǎn)臉茫然，只知道一口一口地唆著老冰棍。
小臨安則是滿(mǎn)臉崇拜地看著李祺，眼里全是小星星。
李祺見(jiàn)狀哭笑不得，索性也懶得解釋了。
“彪哥只要知道，這是一種化學(xué)反應(yīng)，而我在里面加了一些東西，所以去掉了所有異味，安全健康而且好吃！”
“那李祺你的意思是……”
“彪哥覺(jué)得這老冰棍好吃嗎？”
“好次好次！”小臨安搶先給出了回答。
朱標(biāo)也笑呵呵地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
李祺抬頭看了一眼這炎炎烈日，嘴角微微上揚(yáng)。
“這不是打響雪花鹽名氣的最好時(shí)機(jī)嗎？”
“看來(lái)要加快一下店鋪的建設(shè)進(jìn)度了！”
炎炎夏日，暑氣逼人，百姓士子都想干什么？
解暑啊！