真是太熱了，只要隨意走動幾步就熱的不行，曾經流行一時的手動風扇再次流行起來，木匠鋪子的生意好的不行，可是空氣都是熱的，扇出來的風還是熱，人們想盡各式方法解暑。
要問什么最解暑，當然是冰，不管是放在房間里，還是放在水里，都是最解暑的。
大夏天里，要問京城什么生意最好，當然是冰，但價格也昂貴，用得起的都是有錢人，能做這個生意的也非富即貴，不是一般人能做的，也不是一般人能買得起的。
蘇若錦帶著寧寧等人去西山看菜地，在官道邊腳店里打尖時，看到走夫販卒一個個熱的直伸脖子，甚至有些人走著走著就中暑倒在了地上。
路過的人趕緊把人扶起，掐人中，把人掐醒，勸人趕緊回家，“等下晚涼快點再出來接活。”
中年男人搖搖頭，“誰不想晚涼出來，可是晚涼出來的人多，那活哪還輪得到咱。”
是啊，誰不知道天熱，可是為了生活，還不是要拼命奔波。
蘇若錦讓毛丫拿一筒放了冰的水給中年男，男人客氣不好意思拿，毛丫塞到他手里，“拿著吧，趕緊到蔭涼里歇會。”
“多謝貴人……多謝貴人。”男人歡天喜地抱著涼爽的竹筒走了。
蘇若錦抬頭望望，熱氣熏人，酷熱難擋。
蘇小妹撅著小嘴，“要是有冰棍吃就好了。”
天氣陡熱，蘇家還沒來得及做冰棍，蘇三郎也想吃了，“阿姐，等到了西山，咱們多做點。”
涼棍？不管是存冰還是制冰，都已經被世家大族壟斷，但是冰棍沒有啊！后世七八十年代，很多人在小木箱里放個棉被，用自行車拖到大街小巷的賣，一支一毛錢，那怕窮人也能偶爾奢侈一把吃一支解暑。
驀然，她起身，神情激動，“阿寧，先不去西山，咱們回京。”
寧寧：“啊……”
陪妻子一起出行的范宴嘉：……
蘇若錦欣喜的拉住寧寧的手，“咱倆合伙開個作坊怎么樣？”
寧寧看向那個拿著竹筒避到樹蔭下的中年男，“阿錦想賣竹筒冰水？”
“呃……”蘇若錦故作神秘的說道，“差不多。”
“真要做啊？”寧寧提醒她，“汴京城有賣放了冰的水。”
因為今年天氣太熱，冰貴，市面上賣冰水的小販少了很多，有錢的人自家有，不會買小販的冰水，沒錢的人，今年的冰貴，相對的冰水也貴，他們舍不得，所以冰水的生意并不太好。
“嗯。”蘇若錦很肯定的點頭。
眾人：……
蘇若錦一直是大家伙的主心骨，既然她說要回去，其余人也只好跟著她回京。
回到家里，趙瀾準備明天請假去西山找妻子，沒想到一進臥室，看到了小妻子，“天太熱，吃不消又回來了？”
蘇若錦搖搖頭，趕緊拿起自己用硝制冰的方子，又拿出冰棍的制作方子，“我想開個冰棍作坊。”
原來是這樣，趙瀾笑笑拿過冰和冰棍的方子，“以我的關系弄到硝不是問題，冰棍怎么賣，多少錢一個？”
“一文錢一個。”
“一文？”趙瀾沒想到這么稀奇的東西，竟賣這么便宜。
蘇若錦道：“作坊主要以制鹽水冰為主，制作好后，讓小販們走村竄巷去賣，這樣普通人也能享受到冰解暑。”
趙瀾聽明白了，小妻子這是錢也想賺，也想讓普通老百姓享受到冰解暑，雖然冰棍只有那么一點點大，但至少能讓他們在酷夏里嘗一把冰解暑。
他點點頭，“需要我做什么？”
看，這就是有個大佬夫君的好處，蘇若錦歡快的摟住趙瀾脖子，“一文錢的冰棍，主要靠量才能賺到錢，當然，也只有量上來，普通老百姓才能享受到冰棍消暑。”
有權有錢，辦事效率那就是杠杠的，五天后，第一批冰棍就上市了，很多十歲以上十六歲以下的孩子脖子上掛一木箱，里面棉被放了三五十支冰棍，走街竄巷，“冰棍羅，一文一根，有咸有甜，看一看、嘗一嘗了羅……”
街巷里，有賣貨的貨郎、扛貨的力夫、門口玩鬧的孩子，聽到冰棍二字，紛紛圍到賣冰棍的小販身邊，“冰棍一文？”
被曬的黢黑的少年，張嘴一笑，露出一嘴白牙，“是哩，一文一根，要不要來一根？”
雖然今年日子難過，但天氣這么熱，要是一文真能買到冰，也不算亂花錢，于是中年貨郎咬咬牙，掏出辛苦掙的一文錢，“給我拿一根……”他正思索選甜的還是咸的。
少年建議：“阿哥，你走街竄巷費力氣，需要鹽水補充體能，適合吃鹽水冰。”
少年說的頭頭是道，貨郎哥也爽郎的笑道，“那就聽小哥的，拿一支鹽水冰。”
“好哩！”少年接過一文，快速揭開木箱蓋子，從棉被里掏出一支涼氣十足的鹽水冰遞給貨郎。
“哇，一股涼氣。”接過鹽水冰的貨郎驚喜極了，連忙送到嘴里吮了一口，化開的水從喉嚨一路滑到心田，真是涼爽極了，“老天爺，簡直就是神仙般的享受。”
眾人一直盯著他，突然，有人反應過來，“給我來支這樣的。”這是靠力氣賺錢的男人。
“我也要……我也要……”熱的快要暈死過去的人，突然有了精氣神，從好不容易賺到的幾文錢中拿出一文享受貴人們才有資格享受到的冰。
“老天，真是沒騙人，真是太涼爽了……”
大人們吃的解渴解暑，小孩子們也紛紛擠進去，“我有一文，給我來支。”
少年給孩子們拿的是微甜的，還有奢侈版的紅豆、綠豆，但這種有豆子要兩文，一些家境還不錯的，也吃得起，于是一會會功夫，少年箱子里的五十支已經全部賣完了。
看看天色，他嘆口氣，可惜每人每天每個小販只能賣50支，但像他這樣大的孩子，除去木箱租金五文，還能賺四十五文，已經很不錯了。
少年高興的跑回家，等待明天的生意。
又五天之后，不僅汴京城所有角落都有一文冰棍賣，京畿一帶所有鄉村縣城都有了冰棍作坊，所有作坊都是統一售價，鹽水、甜水冰一文一個，帶豆子的二文，至于雪糕這樣的精致冰棍，也有得賣，但那都是有錢人享受的了。
御史拿著彈核的折子，久久沒動，要是別的事，他還真拿不準，可是每天都有小販到他家后門兜賣冰棍，家里的孩子、仆人都吃過，童叟無欺，光鹽、糖的一文一根，帶豆的兩文一根，那怕再小，也是冰不是？一文一根，還要彈核，再說了那些半大小子天天在熱烈里跑，值不了一文？