我的老天爺啊，我的手藝這么好的嗎？四鍋鹵菜全賣完了？”
從廚房走出來一個人詫異的喊道。
“何大媽，大家都說你鹵的鴨貨很好吃呢！”高文玥對何大媽說道。
分店的廚師正是何大媽。
高文玥三顧茅廬才把何大媽請出山的。
何大媽被迫從何家出來后，她的日子一直過的都不算富裕，何平也是如此，他們姐弟兩個享受不到何家偌大的家產。
何平是官又如何，沒錢照樣過的清貧。
何大媽也如此，她的丈夫是一名小學老師，收入有限，她本人原本是在機械廠上班的，后來她把工作讓給了自己的女兒。
因為何大媽要回農村照顧年邁的老婆婆，在去年的時候，她那位老婆婆病逝了，這就導致何大媽一下子沒事情做了，這才有了她之前送飯遇到高文玥的緣故。
其實，何大媽家的經濟條件也不算差，在這個年代算是中上層的生活水平了，但誰會嫌錢多？
高文玥想請何大媽來擔任分店的廚師，這樣既解決了她人員缺少的問題，也把何大媽一家帶來了經濟狀態的改變，而且還有可能間接將何平的經濟情況都改善了。
這是一舉好幾得的事，高文玥和何大媽都同意了。
何氏鹵菜店有了何大媽的加入，他們也就有了肉。
高文玥自然不會搬起石頭砸自己的腳，她在市委招待所的鹵菜招牌就是五花肉，她自然不會在市外再賣五花肉。
否則，就影響她在市委招待所的生意了。
因此，高文玥想了很久，就決定用同一個招牌，做不同的菜系。
市委招待所主打賣五花肉。
機械廠附近的店主打賣素菜和鹵豬蹄，還有豬心肺。
市西頭的分店主打賣鴨貨。
至于鴨貨的來源，自然是何大媽的關系。
自從何大媽被證明了清白，她跟何家又恢復了走動，她不為別的，就為了要把他們姐弟兩個該拿到的都拿到。
何平這次的出手，讓何大媽明白一個道理，有權真好。
怪不得從古到今有那么多人為了權勢斗的你死我活的，二房保守了那么多年的秘密，最終為了救何雄還是說了出來，這就是何平手中權利帶來的真相。
一開始，何大媽放不下身份的枷鎖，她拒絕了高文玥的提議。
可高文玥連請了三次，這番誠意打動了何大媽。
更何況，何大媽出任分店廚師一職，她既能掙到錢，又能讓高文玥跟何平的關系綁的更緊。
雖然高文玥只是一個生意人，但何大媽知道，她很有經商頭腦，她將來的成就絕對不容小覷。
何平將來的仕途上，絕對能用得上高文玥。
出于種種考慮，何大媽最終還是答應了。
高文玥也是如此，她給予何大媽的待遇是分店每天純收入的三成分成。
何大媽的廚藝本就不差，高文玥教了她幾次怎么做鹵鴨貨，她很快就掌握到訣竅。
何大媽也是個通透人，她加入分店的第一件事就是詢問她能做什么。
高文玥直接說了要鹵鴨貨的事。
分店的鴨肉渠道就是何大媽帶來的。
這天晚上，到了算賬的時候。
高文玥拿著算盤噼里啪啦的一頓撥算。
中午售賣了214份鴨貨，晚上售賣了346份鴨貨。
全天的營業額是1400，去掉鴨肉成本352元，去掉調料品成本元。
分店開店第一天純收入是元。
算賬的時候陳云已經去廚房收拾東西了，她在家屬院和馬春花的關系還不錯，在來上班前已經提前問過馬春花，等于是請教上班秘訣了。
馬春花作為過來人也明白陳云的心情，就將自己當初上班的那一套分享給陳云。
高文玥自然是注意到這個細節，心里默默的對陳云的好感又多了一分。
于是，陳云今天拿到了開門紅10塊錢，她今天的工資是10.8元。
何大媽不敢相信，這店里開業第一天就掙了一千元，這抵得上他們家兩年的收入了。
高文玥拿出302元遞給何大媽說：“我給您湊個整，這是您今天的工資。”
何大媽的雙手都是顫抖的，她低頭看向自己的手，這雙早已布滿老繭的雙手，今天掙了302塊！
她此時突然覺得自己好像是占巧了，這店是高文玥買下的，裝修也是高文玥在忙碌，連鹵菜的秘方都是高文玥出的，她光出個體力就拿了三百多塊錢，這錢有點燙手！
高文玥見何大媽臉上的表情變來變去的，她大致猜到了對方幾分心思。
“您也不只是出了體力，還解決的食材供給的問題，沒有您帶來的鴨肉貨源，我這店也開不起來。”高文玥在一旁說道。
何大媽頓時笑了起來說：“對，要不是我.....”
話說到一半，何大媽詫異的看向高文玥，她的心思被眼前這個小丫頭摸得透透的。
何大媽被猜中了心思也不尷尬，她笑著說道：“哎喲，文玥，你不止做生意有頭腦，猜人心思還這么準吶！”
高文玥無奈的說道：“大媽，您的心思就差寫在臉上了，我還用猜嗎？”
何大媽哈哈大笑說：“文玥，你活的真通透。”
分店的貨源是何大媽帶來的沒錯，但主意卻是高文玥出的。
高文玥教何大媽去向何慶國示弱，也不是讓她跟何家終歸于好，只是示弱拿點福利，現成的資源為什么不用？
一開始，何大媽并不贊同。
“又不是讓您低頭，只是做場戲，您能多條路，也能多掙錢。沒準將來領導需要資金打點路子的時候，您還能幫忙呢，難道那時候還能指望何家給你們出錢嗎？”高文玥當時就這樣問何大媽的。
這也是何大媽來分店擔任廚師的最主要目的。
這是高文玥的想法，在她看來，一件事的利于大于弊，那就去做，反之同理。
就像是過年她回娘家一樣，她和高自強還有趙紅他們打馬虎眼拖延，那是因為暫時鬧翻了對她沒什么好處，那她就不煩那個神去折騰。
讓敵人放松，悄悄增強自己的實力，才是高老板的做事風格。