被山泉水沖刷了一天一夜之后，再撈起來，肉看上有點發(fā)白。
王順聞了一下，心中大定。
沒有腥味、騷味。
因為山泉水冰冰涼涼的，所以即便是大夏天，也不存在發(fā)臭現象。
把野豬肉弄回來，王順叫來家里人幫手。
先切一段肉下來，放鍋里蒸煮。
這個點本來家里人都要睡覺了，王順也開始巡邏了。
半個小時后，肉煮好了。
王順撒了點鹽巴，然后就迫不及待的嘗了起來。
“怎么樣？”王媽緊張的問道。
她右手上還拿著掃帚。
大有隨時就往王順身上抽的意思。
王爸也是身體緊繃，感覺大嘴巴子隨時都能往王順臉上呼。
王順一臉的無語。
你們兩位，要不要那么激動啊。
“好吃，一點騷味、腥味都沒有，你們嘗嘗。”
王爸王媽趕緊也嘗了一塊。
“我的天，這肉好香啊！”
“這真的是野豬肉嗎?”
看到兩老的表情跟語氣，楊蓓蓓也好奇的夾了一塊，放進嘴里。
“好吃！”她雙眼立馬就瞪大了起來：“感覺比以前買的家豬味道都要好。”
王順點點頭。
這并不是心理作用。
野豬的缺點是腥味、騷味重。
但因為每天運動量都很大，其肉質是很緊實的。
即便是肥肉都肥而不膩。
“爸媽。”王順當即就對兩老說：“咱們先把這些豬肉全部煮熟，腌制一下，然后明天早上拿出去賣。”
“好嘞。”王媽笑得跟個花兒一樣：“還是我兒子厲害。”
王順不由得翻了個白眼。
先前您可不是這樣的。
隨后，一家四口就忙活了開來。
分工合作。
“嫂子，家里的鹽不夠了，你去鄰居那邊看能不能賣我們一點。”
“好，我這就去。”
一家人忙活到很晚，才把整頭豬都給處理妥當。
雖然現在是大夏天，但山村里一到晚上溫度都很低，不用擔心肉會壞掉。
兩百斤的豬肉，王順家自己留下十斤，其余的都準備明天賣掉。
本來王順的想法是自己留五十斤來吃的。
但在王爸王媽的死亡凝視之下，只得作罷。
他回辦事處去睡大覺了。
第二天一大早，王順就回到了家里面。
王爸王媽跟嫂子都已經在忙活了。
“小叔子，我煮了瘦肉粥，你去喝點吧。”
王順眼睛一亮。
都多久沒喝到過瘦肉粥了。
廚房里，楊蓓蓓已經把粥盛好了。
一大盆。
盡管只有些許的肉絲，但看到粥表面上漂浮著的一層油膜，還是讓王順胃口大開。
咕嚕咕嚕幾下子就被干完。
而后，一家人就用修好的板車拉著一百多斤的野豬肉出門了。
王順扯著嗓子大喊：“父老鄉(xiāng)親們，賣豬肉了，又好吃又便宜的豬肉，一斤只要四毛錢！”
村子里除了村長一家之外，其余的都沒什么錢。
想要在今天之內把豬肉給賣出去，必須要價格足夠低才行。
正常家豬七八毛一斤，王順賣的，足足便宜了一半。
至于拿到鎮(zhèn)子上去賣，則是不太現實。
一個是路程太遠，白天溫度太高，去到鎮(zhèn)子上估計肉都臭了。
另外一個則是這是熟肉，并不一定所有人都想要。
綜合考慮，還是直接在村子里賣最好。
這個時期對于私底下自行交易管得沒那么嚴。
要是再往前幾年，王順可不敢這么大張旗鼓的叫賣。
鐵定被抓起來。
很快，叫喊聲就吸引了不少人過來。
“王順，什么豬肉一斤只要四毛？”
“不會就是昨天你買的野豬肉吧？”
“那你心太黑了，一毛錢買的，轉手賣我們四毛錢。”
“我們又不是傻子。”
......
村子不大，這個時間段剛好大家伙都準備出門去田里干活。
都被王順一家人給吸引了過來。
王順專門切了一些薄薄的肉片，聞言就對大家說：“這野豬肉我處理過了，一點味道都沒有，大家可以試吃。”
“真的假的？”
村民們都不相信王順有這個能耐，所以沒人動。
王順笑道：“我肯定是有把握才會這么說，我傻了才會欺騙大家，對我又沒什么好處。”
大家伙一想，的確是這樣。
“我來嘗嘗。”一個老漢走了上來，拿起一塊肉放進嘴里。
眼睛頓時就亮了。
然后他皺著眉頭：“沒吃出什么味道，我再嘗一塊。”
說完，就伸手要自己拿，卻被王順給制止了。
他笑呵呵的說：“一人只能嘗一塊。”
村民們雖然都沒讀過什么書，但并不傻。
從老漢的表現中就可以看得出來，這個野豬肉，貌似真的可以吃？
要是真的難以下咽，老漢就不會說要再嘗一塊了。
于是，大家伙都紛紛嘗了起來。
這看得王媽十分心疼。
這些肉盡管切得薄薄的，但那也是豬肉啊。
一片肉她都可以就著紅薯粥吃一大碗呢。
而村民們在嘗了這個野豬肉之后，都用震驚的目光看著王順。
“不是，這真的是野豬肉嗎？”
“味道根本不像啊。”
“我以前吃過野豬肉，那味道...別提了。”
......
王順得意的說：“這就是我昨天買的野豬肉，至于為什么味道變好，其實也很簡單...”
他把方法說了出來。
這倒是沒有太大的價值。
現在山上的野豬已經很少見了。
王順也沒打算靠這個發(fā)財。
說出來，也可以打消村民們的顧慮。
“那給我來二十斤。”
“我也要十斤。”
“哎呀，這么便宜，我也買一點好了。”
...
在嘗過這個野豬肉之后，村民們都心動了起來。
這么便宜的價格，怎么買都不會虧。
王順一家人都忙著給眾人切肉，上稱，收錢。
人群中，王虎使勁的掐了掐自己大腿上的肉。
虧麻了呀！
他一毛錢一斤賣的，王順轉手就用四毛錢賣出去。
這直接就虧了六十塊。
占便宜是人的天性。
尤其是在農村。
雖然很不想承認，但占便宜的心理的確是普遍存在。
所以王順這頭豬很快就被村民們給搶光了。
王順盤算了一下收益，頓時就樂了。