王嬸平日里在我們家?guī)兔Γ@日，她也要回家過(guò)年的，因此，每年的年夜飯都是我們自己做?！?/p>
“既然是年夜飯，肯定是要大家一起動(dòng)手，沒(méi)有男人閑著，只女人忙碌的道理?！?/p>
何婉儀語(yǔ)氣溫柔的向姜海棠說(shuō)著家里的規(guī)矩。
時(shí)書嵐把洗好的白菜遞給她：“要不，海棠你幫忙切菜吧，你刀工好，把這些白菜切絲再剁碎，拌餡用?！?/p>
三個(gè)人才說(shuō)話，袁一楠也來(lái)了，加入忙活的大軍里。
姜海棠衡量了一下，覺(jué)得準(zhǔn)備的餃子有點(diǎn)多。
“阿姨，這么多的餃子，我們能吃完嗎？”
“這些餃子，不是我們家自己吃的，是包起來(lái)送到部隊(duì)上去的，是咱們家的一點(diǎn)心意。”袁一楠笑著解釋給姜海棠聽(tīng)。
“你爺爺是部隊(duì)里的領(lǐng)導(dǎo)，這個(gè)規(guī)矩是從好多年前就定下的，后來(lái)，你二叔也到了部隊(duì)，你大哥也在部隊(duì)，這個(gè)規(guī)矩就這么延續(xù)下來(lái)了?！?/p>
姜海棠這才明白。
原來(lái)是這樣，沒(méi)想到陸家的人能這樣體恤士兵們，雖然這么多的餃子，不一定每個(gè)人能分到，但這是心意。
“這幾年啊，好些領(lǐng)導(dǎo)家里都會(huì)給部隊(duì)上送餃子過(guò)去，炊事班說(shuō)，他們的壓力減輕了不少呢。”時(shí)書嵐掩嘴笑著說(shuō)。
眾人聽(tīng)了也笑起來(lái)。
姜海棠干的更加賣力了，幾個(gè)女人在廚房里忙碌著，蒸汽氤氳中，不時(shí)傳出低聲的交談和輕笑。
很快，男人們也到了，他們剁肉餡的剁肉餡，和面的和面。
陸良辰從姜海棠手里拿過(guò)菜刀，開始幫忙切菜，只是他的刀工實(shí)在不怎么樣。
何婉儀笑道：“海棠啊，你可別慣著這臭小子，你看看這手藝差的，能餓死自己。”
陸良辰不依的喊道：“媽，我可是您的親兒子?！?/p>
“你要不是我親兒子，我還不稀罕說(shuō)呢。海棠啊，這小子當(dāng)兵早，一直沒(méi)有下過(guò)廚，你可是不知道，有一年他探親回來(lái)，心血來(lái)潮，要給我做飯吃?！?/p>
陸良辰忙制止：“媽，我的黑歷史就不用說(shuō)了吧？”
“海棠又不是外人，我得先提醒提醒，免得你哪天又想不開了，給海棠做飯吃。”
姜海棠看著母子二人，有點(diǎn)點(diǎn)想知道了了，因此湊過(guò)去問(wèn)：“阿姨，他做飯是什么樣子的？”
“怎么說(shuō)呢，一言難盡，別的也就罷了，那肉，是我這輩子吃過(guò)最難吃的肉，就算只是放在清水里煮熟，都比他做的肉好吃一萬(wàn)倍?！?/p>
姜海棠不敢置信的看著陸良辰，他以前是說(shuō)過(guò)自己不會(huì)做肉，但沒(méi)想到會(huì)這樣慘烈。
姜海棠重新從陸良辰的手里拿過(guò)菜刀切白菜，刀落在案板上發(fā)出有節(jié)奏的“噠噠“聲。
陸良辰看著，只覺(jué)得自家媳婦就連切菜都好看。
“別看著了，過(guò)來(lái)幫我剁肉餡?！标懠掖蟾珀懥贾?jǐn)覺(jué)得自家傻弟弟這樣真是沒(méi)眼看，因此，招呼他過(guò)來(lái)幫忙。
“海棠啊，”何婉儀突然開口，“包完餃子中午送到軍營(yíng)里，才會(huì)做咱們的年夜飯，晚上，你給咱們做紅燒肉怎么樣？”
姜海棠手上動(dòng)作一頓，有些不好意思：“我怕我做的不好吃?！?/p>
“良辰已經(jīng)夸了好幾次了，給我們都夸?！睍r(shí)書嵐咯咯笑著說(shuō)：“我們?cè)缇蜕塘浚袝r(shí)間肯定要嘗一下你做的紅燒肉?！?/p>
姜海棠瞪了一眼陸良辰，陸良辰卻挑眉笑：“我媳婦做飯都好吃，不光紅燒肉好吃。”
“那今天的紅燒肉就交給海棠了?！焙瓮駜x笑著說(shuō)，“良辰愛(ài)吃紅燒肉，不過(guò)總嫌棄我做的不好吃?！?/p>
姜海棠心頭一暖，知道這是何婉儀在給她表現(xiàn)的機(jī)會(huì)，也是接納她的方式。
她鄭重地點(diǎn)點(diǎn)頭：“好，阿姨，我一定好好做。”
上午十點(diǎn)多，院子里突然傳來(lái)汽車?yán)嚷暋?/p>
姜海棠從廚房探頭望去，看見(jiàn)一輛綠色吉普車停在院門外，一個(gè)年輕人正從車上往下搬東西。
“喲，小張來(lái)了！”何婉儀快步走過(guò)去，接過(guò)對(duì)方手中的籃子。
“嫂子，這是研究院給陸總工送的年貨，領(lǐng)導(dǎo)讓我送家里來(lái)?！?/p>
年輕人恭敬地說(shuō)，又從車?yán)锾岢鲆粋€(gè)網(wǎng)兜，里面裝著幾個(gè)罐頭，“這是咱們研究院的食堂里自己做的紅燒肉罐頭。”
“謝謝你了，快到屋里喝口水。”
“不了，嫂子，我還要去別人家里?！?/p>
何婉儀忙喊道：“良辰，過(guò)來(lái)幫忙搬東西?！?/p>
“來(lái)了！”陸良辰走出去，將兩個(gè)籃子都拎起來(lái)。
何婉儀客客氣氣送走了年輕人，這才回屋接著包餃子。
陸良辰將紅燒肉罐頭打開一罐，一股混合著花椒和八角香的肉味傳來(lái)。
“還不如我媳婦做的好吃。”陸良辰搖搖頭。
何婉儀拍了一把他說(shuō)：“就顯著你了，說(shuō)的好像你自己會(huì)做一樣。”
罵完了兒子，她又問(wèn)：“今年的年貨都有什么??？”
陸良辰掀開籃子上的蓋子“有豬肉，羊肉、牛肉，還有兩條，還挺多的呢。”
時(shí)書嵐包餃子的空閑掃了一眼說(shuō)道：“國(guó)家的日子眼瞅著是好過(guò)了，今年的年貨可比往年要好。魚可真大啊，正愁昨天沒(méi)有買到大魚，這下年夜飯的魚有著落了?！?/p>
包出來(lái)的餃子，端到外面凍著，隨著一盤一盤的餃子包好，時(shí)間也到了中午。
包完最后一個(gè)餃子，陸家人都有些累了。
“休息一下，咱們簡(jiǎn)單吃點(diǎn)，良辰兄弟兩個(gè)負(fù)責(zé)送餃子，我們準(zhǔn)備年夜飯?！?/p>
何婉儀簡(jiǎn)單的給大家分工。
陸家?guī)讉€(gè)皮猴子問(wèn)：“奶奶，我們和妹妹干什么？”
“你們玩，要是想幫忙，就幫著打掃院子?！?/p>
“奶奶，我要貼福字?！?/p>
“行！”何婉儀一邊給小桃子挑面條，一邊回答孫子。
姜海棠看著陸家?guī)仔值軐?duì)小桃子這個(gè)忽然冒出來(lái)的妹妹不光沒(méi)有排斥，還很照顧，心里暖暖的。
吃完飯來(lái)不及休息，一家子人就開始忙碌起來(lái)。
陸老爺子今天不在，一大早就去慰問(wèn)了，陸二叔也還沒(méi)回來(lái)，聽(tīng)說(shuō)是要慰問(wèn)結(jié)束之后才會(huì)回來(lái)。
廚房里，四個(gè)女人分工協(xié)作，何婉儀和袁一楠妯娌兩個(gè)負(fù)責(zé)蒸饅頭和炸油餅，時(shí)書嵐處理食材，算是給姜海棠打下手，而姜海棠則承擔(dān)了今天年夜晚的主廚。
姜海棠先是將比較費(fèi)時(shí)間的清燉雞燉在砂鍋里，才開始著手準(zhǔn)備紅燒肉。
她將五花肉切成均勻的方塊，冷水下鍋焯去血沫。
另起油鍋，放入冰糖炒出糖色，然后下入瀝干的肉塊翻炒。
當(dāng)肉塊均勻裹上琥珀色的糖漿時(shí)，她加入蔥姜蒜、八角、桂皮和自家釀的黃酒，最后倒入熱水慢燉。很快，濃郁的肉香就彌漫了整個(gè)廚房。
“真香！”何婉儀湊過(guò)來(lái)看了看鍋里翻滾的肉塊，贊賞地點(diǎn)點(diǎn)頭，“火候掌握得真好，比我做的好多了?！?/p>
“難怪人都說(shuō)兩口子是要互補(bǔ)的，果然是呢。海棠手藝這么好，良辰有口福了！”時(shí)書嵐也笑著湊趣。
姜海棠不好意思地笑笑：“加一點(diǎn)陳皮，去膩提香，味道就能好許多，火候其實(shí)也好掌握，就這樣……”
袁一楠也笑著夸獎(jiǎng)了好幾句。
“良玉和良慎今年能趕回來(lái)過(guò)年不？”
“還是好些日子之前來(lái)過(guò)一次電話，說(shuō)趕不回來(lái)了，給我們寄了點(diǎn)東西?！眱鹤雍蛢合眿D都不回來(lái)過(guò)年，袁一楠心里還是有點(diǎn)難過(guò)的，但好在一大家子過(guò)年，也不至于寂寞。
“年輕人忙事業(yè)，等過(guò)幾年就穩(wěn)定下來(lái)了陪在二嬸身邊了?！睍r(shí)書嵐感覺(jué)到袁一楠的失落，忙說(shuō)。
“也虧得還有你們兩口子在身邊，要不，我們幾個(gè)老的都沒(méi)人照顧?！?/p>
姜海棠只是聽(tīng)著，并沒(méi)有插話，不過(guò)，她大概能理解，陸家小一輩為什么只有陸良謹(jǐn)在京城了，估計(jì)就是怕樹大招風(fēng)，因此，將其他的幾個(gè)孩子都送到了外面。
在這個(gè)年代，這樣的方式不失為保全家里的好方法。
屋外，是幾個(gè)孩子歡快的笑聲。
他們總是最無(wú)憂無(wú)慮的。
“媽媽，我?guī)透绺缳N福字了！”小桃子興奮地跑進(jìn)廚房，小臉凍得通紅。
姜海棠蹲下身，幫女兒把歪掉的頭繩重新扎好：“小桃子真棒！”
“小桃子快到屋里暖和暖和。”何婉儀看著小孫女的小臉都凍紅了，忙說(shuō)。
“奶奶，我要去找哥哥！我要給哥哥幫忙。”小桃子說(shuō)著噠噠噠的又跑出去了。
“這幾個(gè)臭小子，總喊著要妹妹，現(xiàn)在可算得償所愿了。這下，你們妯娌幾個(gè)的壓力都減輕了?！痹婚χ侏M時(shí)書嵐。
時(shí)書嵐說(shuō)：“可不是，兩個(gè)弟妹總不回來(lái)，他們幾個(gè)就總催我要小妹妹，我都怕了他們了。這生兒生女的，哪里能由得我們啊，要是真的能心想事成，我倒是也想生個(gè)閨女。”
傍晚時(shí)分，年夜飯的準(zhǔn)備進(jìn)入最后階段，陸老爺子和陸二叔兩個(gè)人也完成了慰問(wèn)回到家里。