“鹽？”

“花城，這和鹽有什么關(guān)系？”

別說(shuō)其他人了，就連老父親都忍不住了。

張花城笑著指了指罐子道：“罐子里的海水有1000升，蒸餾出950升的淡水就算是蒸得差不多了，剩下的就是濃鹽水了，這些濃鹽水我會(huì)從這里放出來(lái)，只需要幾個(gè)步驟就可以將其變成鹽了，按照我的考慮，十個(gè)罐子每天蒸餾兩次，得到的濃鹽水大概會(huì)出700斤左右的細(xì)鹽！”

“這些細(xì)鹽也將會(huì)是我們大隊(duì)的集體收入，平時(shí)海水蒸餾的工作還有制鹽的工作是要交給你們所有人的，就按照一天700斤的細(xì)鹽來(lái)算，我們長(zhǎng)海縣的細(xì)鹽價(jià)格比粗鹽貴很多，即使不是黑市，用鹽票的情況下都需要最低八分錢一斤，稀缺的時(shí)候差不多是一張毛票一斤，可沒(méi)有鹽票在黑市卻要三張毛票到四張毛票一斤這個(gè)價(jià)格，就算按照最低的三張毛票來(lái)算，十斤就是三元，一百斤就是三十元，七百斤，那就是二百一十元錢，當(dāng)然這里面還要有炭的成本，不過(guò)總而言之，大家以后不會(huì)缺錢花的！”

他說(shuō)得很多，可以說(shuō)沒(méi)幾個(gè)人聽(tīng)懂的，但最后說(shuō)的話幾乎都聽(tīng)明白了，大隊(duì)每天能賺很多錢！

就按照他們這當(dāng)前的人口來(lái)算，怕是能分不少錢的！

“花城，這玩意這么厲害啊！”

“是的。”

“賣細(xì)鹽被抓到是要被批的，這不好賣吧？”有社員最怕這個(gè)了，小聲地提醒。

“我們送到島上的商店就可以了，不是我們賣，是人家部隊(duì)要的。”

張花城也是安慰了一下，實(shí)際上島上不缺鹽的，這些細(xì)鹽還是要送到縣城，或者是市里進(jìn)行黑市出售的。

“咋啦，這里還有陳有德舉報(bào)你們啊？一個(gè)個(gè)怕這怕那的，都跑島上來(lái)了還怕什么啊，現(xiàn)在我們不歸公社管，歸島上的部隊(duì)管理，他們同意，那我們就放心大膽的干，花城以后讓你們干什么你們就干什么，想過(guò)好日子就聽(tīng)花城的，看你們這群熊樣！”

三爺爺見(jiàn)有害怕的，也是氣地罵了起來(lái)。

一聽(tīng)陳有德，鐵柱在后面伸頭看看。

“三叔，我們以后就聽(tīng)花城的！”

“現(xiàn)在過(guò)的好日子，以前想都不敢想呢！”

“行了行了，都別廢話了，各回各家，把你們家家戶戶的院子外面都整平了，按照花城給你們畫的圖紙來(lái)，別自己亂搞，都回去吧，這里不用那么多人！”

張家堂的人被三爺爺趕走了。

連老父親也被趕回去了。

張花城也沒(méi)閑著，帶著二狗和鐵柱他們繼續(xù)忙著，不出意外大火一直煮了接近三個(gè)小時(shí)才出不來(lái)淡水。

將濃鹽水小心地放進(jìn)兩個(gè)桶里。

“走，我們回去制作細(xì)鹽！”

張花城帶著一群人回去了。

他回到家里后就去了灶房。

“花鈴，把爸喊來(lái)。”張花城對(duì)花鈴示意一下。

很快老父親來(lái)了。

“爸，我教你制作細(xì)鹽，以后這最后的幾個(gè)步驟知道的人越少越好，雖然說(shuō)不難，但知道多了總歸是容易出事。”

張花城也不敢讓大隊(duì)里的大人小孩們都來(lái)圍觀，這最后的步驟看兩遍就能會(huì)，但如果不知道步驟，也只能提著濃鹽水大眼瞪小眼。

“好！”老父親點(diǎn)點(diǎn)頭。

三爺爺去把五叔公也帶來(lái)了，兩個(gè)老人就站在一旁看。

“這是濃鹽水，但里面有雜質(zhì)，我們先過(guò)濾，把雜質(zhì)全部過(guò)濾掉。”張花城開(kāi)始處理濃鹽水了。

過(guò)濾濃鹽水很簡(jiǎn)單，家里有籠布，多放了幾層，過(guò)濾了兩次濃鹽水肉眼可見(jiàn)的干凈了。

“這就是高濃度的干凈鹽水，剛剛過(guò)濾是第一步，然后倒進(jìn)鍋里開(kāi)始煮，這是濃鹽水，很快就能煮好的。”

一桶濃鹽水很快在烈火下變成了一層層厚厚的白色泡沫黏液。

張花城將這些白色鹽裹在籠布里積壓，流出了一些鹽水。

“繼續(xù)煮不就是鹽了嗎？”老父親好奇。

“不行，要過(guò)濾一遍，這里面含有氯化鎂，過(guò)濾完以后這個(gè)海鹽就成功一半了，這個(gè)步驟千萬(wàn)不能少的。”

炒鹽，等一鍋有點(diǎn)白灰色的鹽出現(xiàn)時(shí)，連三爺爺也忍不住過(guò)來(lái)想伸手弄點(diǎn)嘗嘗。

“還不行的三爺爺，琳琳去把我早上弄來(lái)的一碗豆?jié){取來(lái)。”

張花城趕緊攔著，示意王琳。

王琳很快端來(lái)了豆?jié){。

豆?jié){可以提取可溶雜質(zhì)，清除浮起來(lái)的雜質(zhì)，張花城攪拌了好一會(huì)才沒(méi)有雜質(zhì)繼續(xù)浮出。

早上燒貝殼弄出來(lái)的一點(diǎn)生石灰進(jìn)行最后一步凈化……

“這么麻煩嗎？”

老父親看得頭都大了，而且完全看不懂，根本就不是自己兒子說(shuō)的那么簡(jiǎn)單。

“不麻煩，這以后可是我們大隊(duì)生存的東西，要是能再麻煩一點(diǎn)還更好了，現(xiàn)在這些就是細(xì)鹽了。”

張花城將鍋里的細(xì)鹽取了出來(lái)。

“爸，還有一桶，你來(lái)試試！”

他示意另一頭的濃鹽水。

“行，我試試，第一步是什么來(lái)著？”老父親有點(diǎn)蒙圈。

“爸，是過(guò)濾！”

花鈴提醒。

“對(duì)，過(guò)濾！”

讓老父親來(lái)弄，就慢了很多，一個(gè)一個(gè)的步驟讓他額頭都冒汗了，大冷天的依舊讓他有點(diǎn)緊張。

等隨著最后出了細(xì)鹽時(shí)，他臉上也露出笑容。

“簡(jiǎn)單吧！”

張花城笑著示意。

“其實(shí)一點(diǎn)都不簡(jiǎn)單，不過(guò)既然學(xué)會(huì)了就簡(jiǎn)單了，以后這活就交給我了，不過(guò)花城，這成本不低吧？這用的炭和柴可不少啊，島上的柴比較缺的。”老父親忍不住提醒了。

“柴確實(shí)是稀缺，不過(guò)我們以后就用炭爐來(lái)制鹽了，我會(huì)制作一些專門制鹽的炭爐的，唐伯伯他們會(huì)給我們申請(qǐng)足夠的炭，最大的成本就是炭和人工了，我們不缺人工，炭也花不了多少錢，而且過(guò)濾出來(lái)的淡水是澡堂用的，這樣我們還有澡堂收入呢。”

澡堂一旦開(kāi)了，他就可以培養(yǎng)幾個(gè)搓澡工了。

還可以在澡堂子里賣鹽浴，賣自制的香皂！

島上的官兵們可沒(méi)有享受過(guò)這些，花不了幾個(gè)錢就能好好體驗(yàn)一下的，自然都會(huì)體驗(yàn)的。

張花城知道只要澡堂開(kāi)了，賺錢的路子也就多了。