田螺這東西味道鮮美，算得上是很多人都喜歡的一道美食了。”
“不過(guò)由于這些年福壽螺的亂入，以及市場(chǎng)的復(fù)雜導(dǎo)致不少人的厭惡。”
“今天正好和大家聊聊，怎么去分辨田螺和福壽螺，順便詳細(xì)介紹一下。”
“福壽螺的外殼呈黃褐色、淺黃色或金黃色，部分品種因雜交可能呈現(xiàn)鮮艷色澤。”
“但大家看這里的田螺，外殼多為青褐色、深褐色或黃綠色，顏色較單一。”
“如果大家是買(mǎi)螺肉，那就一定要注意觸角的問(wèn)題。”
“福壽螺有兩對(duì)觸角，嘴巴分瓣且?guī)Ш殸钇鞴佟！?/p>
“田螺僅有一對(duì)短而粗的觸角，嘴巴呈圓柱形。”
說(shuō)到這唐晚晚也用力挑出來(lái)了一個(gè)田螺肉給直播間的觀眾們展示了一下。
“現(xiàn)在市場(chǎng)上之所以出現(xiàn)這么多福壽螺冒充田螺的，本質(zhì)上還是由于福壽螺不但隨處可見(jiàn)，而且生長(zhǎng)很是迅速，”
“這玩意一個(gè)月就能達(dá)到葡萄大小，成年后的體型相比于田螺也要大上一圈。”
“而相比之下，田螺生長(zhǎng)緩慢，要足足三年才能生長(zhǎng)到四厘米以上。”
“大多數(shù)五年就停止生長(zhǎng)，極少數(shù)才能突破到六厘米。”
伴隨著唐晚晚的介紹，直播間的一群吃貨已經(jīng)頗有些按耐不住。
畢竟田螺肉在福壽螺泛濫之前絕大多數(shù)人都嘗試過(guò)。
那鮮美的味道，嘗過(guò)一次之后就很難忘記。
“目前，針對(duì)于田螺我還是不推薦大家直接到菜市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)，而是去一些菜店，這樣能最大程度的保證自己的售后權(quán)益。”
唐晚晚的話(huà)音剛落，整個(gè)直播間頓時(shí)熱鬧了起來(lái)。
【田螺啊，小時(shí)候最大的美味之一了。】
【還記著小時(shí)候天天拉著弟弟去田里找，每天都像是泥猴一樣！】
【相比于吃，我更喜歡挖，運(yùn)氣好說(shuō)不定還能找到泥鰍和黃鱔！】
很多人都在說(shuō)城里人，農(nóng)村人，但實(shí)際上往上數(shù)三代，誰(shuí)不是農(nóng)村里走出來(lái)的？
有人運(yùn)氣好在城里扎了根，有人守著一畝三分田望子成龍。
但唐晚晚直播間，至少有百分之八十的人小時(shí)候都是在農(nóng)村生活的。
上樹(shù)掏鳥(niǎo)蛋，下水摸河魚(yú)這種事誰(shuí)的童年沒(méi)經(jīng)歷過(guò)？
甚至還有不少人早就放棄了大城市的喧囂，選擇回老家過(guò)著田園生活。
【咬牙切齒啊，我怎么就不是農(nóng)村戶(hù)口，我也想要宅基地好不好！】
【一個(gè)院子兩只貓，偶爾下班出去摸點(diǎn)田螺摸點(diǎn)魚(yú)這日子多好啊！】
【我就不一樣了，我掛靠在我爺爺?shù)膽?hù)口下，過(guò)段時(shí)間存夠了錢(qián)就蓋房子！】
唐晚晚瞄了一眼直播間的彈幕，隨后臉上也充斥了些許的笑意。
相比于城市，其實(shí)唐晚晚還是很喜歡農(nóng)村的生活。
雖然工作的確不好找，但無(wú)論是從健康角度和精神角度去考慮，農(nóng)村都要比城市的生活舒服太多了。
只不過(guò)大多數(shù)人都很難在鄉(xiāng)下找到一份滿(mǎn)意的工作，一家老小要養(yǎng)只能被困在狹小的樓房里。
伴隨著辣椒的氣息在空氣中蔓延，唐晚晚也非常識(shí)趣的讓餐館送了點(diǎn)鹵貨，順便從冰箱拿出來(lái)了一些牛奶。
今天中午的這兩道菜都是帶著大量辣椒的，沒(méi)有足夠的牛奶估計(jì)嘴都得辣腫起來(lái)。
很快，周教授就端著兩道菜從廚房走了出來(lái)，朝著卡其的位置喊了一聲，隨后三個(gè)人也圍繞著桌子坐了下來(lái)。
飯店老板娘的動(dòng)作也是很快，這邊剛剛收拾好就將切好的鹵貨全都送了過(guò)來(lái)。
濃郁的辣椒香氣帶著田螺獨(dú)特的水產(chǎn)氣息讓本來(lái)想湊過(guò)來(lái)的動(dòng)物們都遠(yuǎn)離了一些。
辣椒這種東西，也只有人類(lèi)會(huì)受虐去享受了。
自然界絕大多數(shù)動(dòng)物，對(duì)于辣椒都沒(méi)什么好感，哪怕是和人類(lèi)食性最為相近的動(dòng)物，都絕對(duì)不會(huì)對(duì)辣椒升起來(lái)一絲好感。
尤其是這種經(jīng)過(guò)了炒制的辣椒，濃郁的味道讓最喜歡粘著唐晚晚的唐雪球和唐星星都走得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。
甚至就連一直啃著竹子的大熊貓也帶著小熊貓坐的遠(yuǎn)了一些。
唐晚晚先行啃了一口大米飯，讓胃里有點(diǎn)東西后，這才拿著牙簽挑出來(lái)了一個(gè)田螺肉塞進(jìn)了嘴里。
最先爆發(fā)的肯定是田螺的香氣，獨(dú)特的味道讓口水一瞬間就分泌了出來(lái)。
但緊接著，周教授那不要錢(qián)的辣椒也隨之爆發(fā)，唐晚晚只感覺(jué)從口腔到鼻腔一瞬間就被辣椒的氣息填滿(mǎn)。
“咳咳咳！”
唐晚晚還在憋著自己的這一口辣氣，一旁的卡其已經(jīng)止不住的開(kāi)始咳了起來(lái)。
隨后一大口牛奶灌了下去，這才感受到那濃郁的辣味稍稍有了緩解。
但這種農(nóng)村土生土長(zhǎng)的辣椒，沒(méi)有任何農(nóng)藥和科技產(chǎn)品的加工，就算是辣也是很快就能緩解的。
人這種奇怪的生物，面對(duì)著辣椒那絕對(duì)是越吃越爽的。
尤其是現(xiàn)在天氣稍稍有些轉(zhuǎn)涼，這些辣椒下去身體也在渴求這種舒爽。
“斯哈！”
“咕嘟！”
“嘶嘶嘶！”
……
隨著三個(gè)人埋頭干飯，桌子邊已經(jīng)徹底安靜了下來(lái)，現(xiàn)在只能聽(tīng)到被辣椒覆蓋的嘶哈聲和大口灌牛奶的咕嘟聲。
一大盆的田螺，其實(shí)去除掉外殼也沒(méi)有多少肉，三個(gè)人一頓飯消滅的干干凈凈。
吃飽喝足，唐晚晚也稍微活動(dòng)了一下，隨后帶著直播間的觀眾走向了觀察室。
大部分貓咪都乖乖待在籠子或者是航空箱里面，少部分還沒(méi)長(zhǎng)大的小家伙充滿(mǎn)了好奇的打量著眼前這個(gè)陌生的環(huán)境。
唯獨(dú)最后抓到的那一只奶牛，堪稱(chēng)潑婦罵街一樣嘴壓根就沒(méi)停下來(lái)。
“壞女人，臭兩腳獸，有本事決斗啊！”
“有本事打一架啊，把我關(guān)在這算什么本事！”
……
唐晚晚瞇了瞇眼睛，看著叫囂的奶牛貓默默拿出了一大箱試劑盒。
這小東西的掙扎對(duì)于唐晚晚而言很是簡(jiǎn)單的就能控制住，不到兩分鐘采樣就全都完成了。
等了一小會(huì)看著確實(shí)沒(méi)什么問(wèn)題后，唐晚晚也拎著這家伙的后頸皮站起了身子。
“我再問(wèn)你一遍，能不能乖乖聽(tīng)話(huà)？”