豬啊豬啊你莫怪，你是陽(yáng)間一道菜。人不買(mǎi)來(lái)我不賣，人不吃來(lái)我不宰。”
馬國(guó)勝家門(mén)口的空地上，村里的屠夫嘴里小聲超度著，隨后一刀上去。
二師兄掙扎了兩下子，含恨往生。
有人早就在一旁蹲著，用大盆接豬血，這可是好東西。
海城那邊用來(lái)做血豆腐，東北這邊灌血腸。
把血放干凈，緊接著幾盆熱水澆上去，四五個(gè)人同時(shí)褪毛。
這場(chǎng)面，李天明也是有幾年沒(méi)看見(jiàn)了。
以前臨近過(guò)年，村里也會(huì)集體屠宰，將肉分給村里人。
每年到了分肉的日子，都是孩子們最高興的時(shí)候。
一年到頭難得見(jiàn)著葷腥，誰(shuí)看見(jiàn)了白花花的肥肉，都忍不住上前抓兩把。
李天明也不例外，只是他那個(gè)時(shí)候，已經(jīng)挑起了家里的重?fù)?dān)。
喬鳳云那娘們兒每次分了肉，都要藏起來(lái)，不打一架，根本不可能讓他們兄妹幾個(gè)吃到一點(diǎn)兒肉渣。
有一年，接年餃子都是純素餡兒的，小五饞得哇哇哭。
最后還是三嬸兒，四嬸兒每家擠出來(lái)一碗，給他們送來(lái)，勉強(qiáng)過(guò)了那個(gè)年。
現(xiàn)如今日子好了，吃肉早就不是啥稀罕事了。
現(xiàn)在不但鎮(zhèn)上有集市，就連村里也有了市場(chǎng)。
啥時(shí)候想吃肉了，隨時(shí)可以去買(mǎi)。
根本不用自己動(dòng)手屠宰。
雖然方便了，卻也少了這份熱鬧。
東北這邊倒是將殺年豬的傳統(tǒng)給保留了下來(lái)。
接到馬國(guó)勝的電話，家里一直在等著，還特意多抓了一頭。
就為了能讓李天明這位大老板吃個(gè)痛快。
“李總，您沒(méi)吃過(guò)正宗的東北殺豬菜吧？城里賣的根本就不對(duì)味兒，要吃殺豬菜，還得來(lái)俺們農(nóng)村，瞧瞧這肉，少說(shuō)兩指半厚的膘。”
陪著李天明說(shuō)話的是村支書(shū)。
一位五十多歲的東北老漢。
“說(shuō)起來(lái)，還真得感謝您啊！要不是您在縣城建廠，俺們這些老農(nóng)民祖祖輩輩也就在土里刨食了，哪來(lái)的造化，剛家里的孩子進(jìn)城上班掙工資。”
說(shuō)著，村支書(shū)咧開(kāi)嘴笑了。
“您放心，出去的我都挨個(gè)拎著耳朵叮囑過(guò)了，指定都得好好干。”
他們這個(gè)村子一共只有百多戶人家，現(xiàn)在進(jìn)廠上班的就走70多人，差不多每家每戶都一個(gè)名額。
馬國(guó)勝給自己的老家提供這點(diǎn)兒小便利，李天明并沒(méi)放在心上。
這邊的二師兄甲在褪毛，那邊的二師兄乙，隨著一聲尖利的嘶鳴，豬生也走到了盡頭。
陸陸續(xù)續(xù)的，過(guò)來(lái)幫忙的人也越來(lái)越多。
知道了李天明是來(lái)依蘭投資的大老板，鄉(xiāng)親們紛紛上前，向李天明表示了感謝。
種地能刨出來(lái)幾個(gè)錢(qián)，足夠溫飽而已，想要過(guò)上好日子，還是得有份正式工作來(lái)得牢靠。
而且，家里的孩子們進(jìn)城上班了，往后搞對(duì)象都能挑著好的，要是能在縣城安家，再也不用像他們一樣一輩子窩在窮山溝里，那就更好了。
這一切可都是李天明帶來(lái)了，老百姓的情感最為樸實(shí)，對(duì)李天明的感激，也是發(fā)自內(nèi)心。
二師兄已經(jīng)被分解開(kāi)，三口大柴鍋同時(shí)架上燒水。
一口熬豬油，剩下兩口煮肉。
看著白花花的肉在大鍋里上下翻動(dòng)，李天明都忍不住饞了。
屋里此刻也忙活來(lái)了，大鍋里排骨已經(jīng)煮上了。
從缸里撈了酸菜，幾個(gè)婦女一起動(dòng)手連撕帶切。
村里有手藝的老人負(fù)責(zé)灌血腸。
這熱鬧的場(chǎng)面，讓人看著都不禁深受感染。
還有那東北菜看著粗獷，不像八大菜系那么精致，但聞著是真他媽香啊！
“李總，嘗嘗！”
馬國(guó)勝端著一盤(pán)子切好的白肉過(guò)來(lái)，李天明也不扭捏，拿起一片肥的直接扔進(jìn)嘴里。
啥調(diào)料都不用蘸，這農(nóng)村的土豬肉，咋吃都是香的。
要是換作現(xiàn)在的年輕人，怕是很難下嘴。
只有真正過(guò)過(guò)窮日子的，才知道這口葷腥意味著什么。
馬國(guó)勝看著也有些意外，沒(méi)想到李天明這樣的大老板，竟然真的一點(diǎn)兒都不嫌棄。
看到馬國(guó)勝的表情，李天明笑道。
“咋了？我也是農(nóng)村的！”
馬國(guó)勝聞言笑了。
“抓緊點(diǎn)兒，天都快黑了，趕緊上菜。”
殺豬菜，豬肉，還有豬下水自然是今天的主角。
拌的豬肝，豬耳朵，豬頭肉，還有那一大盆酸菜血腸汆白肉，再配上幾個(gè)冬天能吃到的青菜，還有醬燜的林蛙，熬的大鰉魚(yú)。
不用吃，光是聞上一口都能香迷糊了。
“李總，來(lái)嘗嘗我們自家釀的地瓜燒，這玩意兒好喝還不上頭。”
既然來(lái)了，李天明也就不客氣了。
該吃吃，該喝喝。
第一次吃到這么正宗的殺豬菜，誰(shuí)還端得起來(lái)。
整就完了。
馬國(guó)勝家今天大宴全村，整整擺了六桌。
不時(shí)的有人過(guò)來(lái)敬酒，說(shuō)著感謝的話。
李天明也是來(lái)者不拒，反正也回不去了，那就喝唄！
一頓酒喝下來(lái)，最后咋下的桌都不知道了。
一覺(jué)睡到轉(zhuǎn)天九點(diǎn)多才醒，感覺(jué)身下暖烘烘的。
起身挑開(kāi)窗簾，外面還飄著雪花，只是并不大。
一旁的孫福寬和馬國(guó)明還在呼呼大睡。
“起了！”
朝馬國(guó)明踹了一腳，對(duì)方猛地驚醒。
前段時(shí)間的經(jīng)歷，讓他有了應(yīng)激反應(yīng)。
“咋了？咋了？”
等看清楚了身旁是李天明，這才松了口氣。
“李哥啊！嚇我這一跳。”
說(shuō)著又要躺下。
“還睡呢，趕緊起，今個(gè)得回哈爾濱。”
孫福寬也醒了，揉了揉眼睛。
“幾點(diǎn)了？”
“快九點(diǎn)半了。”
孫福寬聞言，連忙起身。
他知道，李天明今天還得去見(jiàn)省委書(shū)記盧源。
聽(tīng)到屋里的動(dòng)靜，馬國(guó)勝推門(mén)走了進(jìn)來(lái)。
“李總，睡得咋樣？”
“挺好！夠暖和！”
關(guān)鍵是沒(méi)有宿醉的感覺(jué)，馬國(guó)勝?zèng)]瞎說(shuō)，昨天喝的村釀確實(shí)不上頭。
“正好，我媽包的酸菜油滋了的大餃子，馬上就出鍋。”
李天明這會(huì)兒還真有點(diǎn)兒餓了。
還有就是……
酸菜油滋了的大蒸餃，只是聽(tīng)著，他都饞了。
又在馬國(guó)勝家吃了一頓，婉拒了村支書(shū)今天去他家吃殺豬菜的邀請(qǐng)，李天明等人踏上了回程的路。
馬國(guó)勝直接去依蘭縣城，李天明等人則著急往市里趕。
“李哥，知道你昨天喝了多少嗎？”
馬國(guó)明突然說(shuō)道。
“多少？”
“二斤多，小三斤了。”
李天明聽(tīng)了，感覺(jué)也差不多。
“關(guān)鍵是……”
“咋了？”
孫福寬這個(gè)時(shí)候說(shuō)道：“你昨天說(shuō)了啥，你……都忘了？”
呃？
李天明一怔，他還真想不起來(lái)了。
只記得昨天不停的有人過(guò)來(lái)敬酒，他不停的喝。
還有就是，那盆子酸菜血腸汆白肉是真香啊！
“我……說(shuō)啥了？”
孫福寬笑道：“你說(shuō)，以后還要在依蘭建食品廠，制衣廠，自行車廠，要讓依蘭的老百姓人人都有工作，人人都能過(guò)上好日子，還說(shuō)要在團(tuán)山子鄉(xiāng)建啥滑雪場(chǎng)，弄啥……國(guó)明，你李哥還說(shuō)啥了？”
“雪鄉(xiāng)，要開(kāi)發(fā)依蘭的旅游資源，以后讓人們想到雪，第一個(gè)反應(yīng)就是依蘭。”
哎呦臥槽……
李天明抬手在腦門(mén)兒上拍了一巴掌。
他咋不記得以前有喝醉了就吹牛逼的毛病啊？
“我真是這么說(shuō)的？”
“這還能有假，要不是我姐夫攔著，李哥，你都要指著燈發(fā)誓了。”
哎呦……哎呦……
喝酒真他媽誤事啊！
李天明咋也想不明白，自己咋會(huì)給出這樣的承諾。
現(xiàn)在牛逼吹出去了，人家要是當(dāng)真了，他卻什么后續(xù)動(dòng)作都沒(méi)有，這可咋整。
偏偏李天明還是個(gè)要面子的人。
這下可真是……
完?duì)僮恿恕?