宋嘉寧:“???”
還敢問(wèn)她誰(shuí)惹的?
她跑到御書(shū)房中央,跺了跺腳,眼圈紅得像只受了委屈的小兔子。
“還能有誰(shuí)?就是父皇你!”
秦王叔平日也很疼她,點(diǎn)心在她手里,她也會(huì)分給王叔王嫂一些的,但絕對(duì)不是突然被父皇賞賜給王叔。
她自己全都沒(méi)有啦?。。?/p>
皇帝一愣,起身拉她。
“父皇怎么惹你了?氣成這樣,是不是李公公和宮女辦事不妥當(dāng)?”
“不是李公公!”宋嘉寧甩開(kāi)他的手,“你把我從江州帶回來(lái)的東西賞給秦王叔了!那是我特意給父皇和母妃帶的!父皇怎么能隨便送人?”
皇帝這才后知后覺(jué)想起李公公搬的那些盒子,當(dāng)時(shí)只當(dāng)是尋常禮品,哪想到是寶貝女兒的心意。
他撓了撓頭,臉上閃過(guò)一絲慌亂。
“原來(lái)是你帶回來(lái)的?父皇瞧著那些盒子普通,還以為是旁人送的……”
他暗暗后悔。
早知道是寶貝閨女的,他肯定不會(huì)送人的。
“普通?”宋嘉寧黑著小臉,“江姐姐做的點(diǎn)心才不普通!父皇是沒(méi)有吃過(guò),江州多少人搶著買(mǎi)呢!”
她撒了多少嬌纏在江茉身邊才親近起來(lái),換做旁人,別說(shuō)這么多禮盒了,定然買(mǎi)都買(mǎi)不到。
父皇倒好,轉(zhuǎn)頭就給了王叔!
皇帝不以為意,他什么好吃的沒(méi)吃過(guò)?
全天底下最好吃的東西都在皇宮了,御膳房的御廚那是萬(wàn)里挑一,都是頂頂好的。
山珍海味都緊著皇宮先送來(lái),外面能吃到嗎?
他安慰閨女:“不過(guò)一些糕點(diǎn)而已,你喜歡吃,讓御膳房變著花樣地給你做。”
那畢竟是他已經(jīng)賞出去的東西,身為天子,總不能出爾反爾再去跟兄弟討回來(lái)。
宋嘉寧憋了一肚子氣,她高高興興地回來(lái),結(jié)果頭一天就遇上這樣的糟心事。
嗚嗚嗚,她的點(diǎn)心和奶糖都沒(méi)了。
從這兒去江州,一去一回又要四天,江姐姐平時(shí)又那么忙……
但父皇也不知道那是她的東西,宋嘉寧想生氣又生不起來(lái)。
“父皇,你不懂江姐姐做的美食,御膳房哪里比得上?”宋嘉寧氣鼓鼓地說(shuō)。
皇帝才不信。
“那是因?yàn)槟隳昙o(jì)小,吃的太少了。等你像父皇這個(gè)年齡,什么都吃過(guò)了,世間所有的一切其實(shí)都不過(guò)如此?!?/p>
他天天吃珍饈美味,現(xiàn)在嘗著,還不如一頓農(nóng)家飯有滋味,早就吃煩了。
“那不一樣?!彼渭螌幷f(shuō)。
皇帝笑呵呵地說(shuō):“沒(méi)什么不一樣?!?/p>
宋嘉寧:“……”
她第一次感受到和父皇之間的代溝。
果然,沒(méi)有吃過(guò)江姐姐做的美食的人,就是不懂的。
她朝皇帝丟去一個(gè)憐憫的眼神。
從前覺(jué)得父皇厲害,天底下什么東西都先緊著父皇來(lái),原來(lái)也不過(guò)如此。
皇帝:“?”
他瞇了瞇眼:“乖女兒,你這是什么眼神?”
自從他當(dāng)上皇帝,已經(jīng)很多年沒(méi)有人給他扔過(guò)這樣的眼神了。
“沒(méi)有?!彼渭螌幝掏痰卣f(shuō),“父皇不信,那就算了?!?/p>
就是可憐了她那些好吃的,雖然她非常心疼,可吃的畢竟是吃的,沒(méi)有必要再去跟秦王叔要回來(lái)。
宋嘉寧心都在滴血。
“乖,聽(tīng)父皇的,明天父皇就下令,讓御膳房每天都變著花樣不重復(fù)地給你做好吃的,保證讓你把所有的山珍海味全都吃一遍?!?/p>
宋嘉寧內(nèi)心毫無(wú)波動(dòng):“哦。”
皇帝看她小臉仍然悶悶不樂(lè)的樣子,心里頭對(duì)閨女說(shuō)的江茉狐疑起來(lái)。
他養(yǎng)閨女,向來(lái)是嬌生慣養(yǎng),只有這樣,她將來(lái)遇見(jiàn)外頭的毛小子,才不會(huì)輕易被拐了去。
短短這些時(shí)日,就能讓寧寧對(duì)她做的飯死心塌地如此貪戀,莫不是下了什么套子?
宋嘉寧全然不知父皇心中所想,扭頭說(shuō)了一句:“那我先回去了,父皇忙吧。”
然后跑掉了。
皇帝心里十分不服。
第二日他就下令讓御膳房給小公主做好吃的,必須換著花樣不重復(fù),個(gè)個(gè)都要拿出看家本事來(lái),不然就把他們都攆回家。
一時(shí)之間,御膳房人心惶惶,不知道發(fā)生了什么事。
孟舟一路匆匆疾行,穿過(guò)長(zhǎng)廊,來(lái)到自家?guī)煾敌菹⒌牡胤?,將這件事告訴江蒼山。
江蒼山聽(tīng)了,皺起眉毛:“小公主想吃什么?”
孟舟一頭霧水。
“這,徒弟也不知道。陛下突然就下了令,讓咱們御膳房變著花樣給小公主做好吃的,都要拿出看家本事來(lái),不然問(wèn)罪?!?/p>
這位陛下雖然經(jīng)常心情不太好,但為人慈厚,對(duì)待臣子都不錯(cuò),這還是破天荒頭一回。
“我聽(tīng)說(shuō)小公主是剛從宮外回來(lái)?!苯n山猜測(cè),“莫非是從宮外吃了苦頭,回來(lái)之后想多吃點(diǎn)好吃的?”
貴妃帶著小公主回家省親,出去幾個(gè)月,回來(lái)的只有貴妃一人。
宮中早有流言,說(shuō)小公主在江州拜了一位師傅,具體不知作何,但外頭日子哪有宮里頭日子好?
宮里要什么有什么,星星月亮也能給摘下來(lái)。
“小孩子嘛,指定就是在外面過(guò)的不順心了?!?/p>
江蒼山擺擺手,有了盤(pán)算。
“沒(méi)事兒,小孩子都好哄,做幾盤(pán)好吃的哄著就是了。等我去看看。”
他帶著孟舟來(lái)到御膳房。
御膳房的總管太監(jiān)坐在旁邊喝茶,看著幾個(gè)御廚商量半天沒(méi)出結(jié)果,人都有點(diǎn)等得不耐煩了。
“怎么樣啊?你們打算誰(shuí)來(lái)負(fù)責(zé)小公主的飯?”總管太監(jiān)不輕不淡地催促:“陛下已經(jīng)發(fā)話了,誰(shuí)若是做得好了,能讓小公主開(kāi)心,重重有賞?!?/p>
下頭幾人面面相覷。
御膳房下四局分工,分別是葷局、素局、點(diǎn)心局、飯局,各有負(fù)責(zé)的庖長(zhǎng)。
按理說(shuō),既然各有所長(zhǎng),那就應(yīng)該一起來(lái)準(zhǔn)備小公主的飯,只是這圣旨下得有點(diǎn)奇怪。
總管太監(jiān)預(yù)感不太好,想找一個(gè)領(lǐng)頭羊,這樣若是做得好了,自己也有賞賜,若是做得不好,跟自己也沒(méi)有關(guān)系。
江蒼山是飯局的庖長(zhǎng),也是江家現(xiàn)任家主,江茉的大伯。
他覺(jué)得這是個(gè)好機(jī)會(huì),見(jiàn)其他人沒(méi)有站出來(lái)的,便毛遂自薦,主動(dòng)站出來(lái)。
“下官愿意為小公主奉上美味?!?/p>
江家傳承幾百年,除了那些飯食之外,對(duì)糕點(diǎn)也有獨(dú)特的方子,他有信心哄小公主開(kāi)心。
小孩子不都喜歡吃甜食嗎?
既然點(diǎn)心局沒(méi)有膽量接這個(gè)活,那就便宜他了。
總管太監(jiān)眼神一亮,剛端起的茶盞就放下了,開(kāi)口夸贊:“還是江庖長(zhǎng)有膽量!既然如此,小公主的飯食就由你來(lái)負(fù)責(zé)了。”
他蘭花指一點(diǎn),此事就這么定下了。
江蒼山接了差事,轉(zhuǎn)身帶著孟舟往御膳房后廚去。
忙了一上午,滿滿一桌菜擺進(jìn)了偏殿。
皇帝特意陪著宋嘉寧過(guò)來(lái)用飯。
錦布鋪就的圓桌上葷素具備,雞鴨魚(yú)一應(yīng)俱全,綠的豆苗、黃的炒飯,還有紫透的酸梅湯,蒸騰的熱氣混著果香,看著就喜人。
江蒼山和孟舟侯在一旁。
總管太監(jiān)伺候皇帝和宋嘉寧入座,才開(kāi)口對(duì)二人道:“這位便是準(zhǔn)備一桌飯菜的江庖長(zhǎng),江蒼山。”
皇帝淡淡道:“江庖長(zhǎng)有心了。”
這一桌子菜確實(shí)比他以往吃的豐盛不少,可見(jiàn)以往這人就沒(méi)下真功夫!
江蒼山躬身行禮:“臣不敢當(dāng),只求小公主能吃得順心。”
宋嘉寧挨著皇帝坐下,掃了一眼桌上,什么都沒(méi)說(shuō)。
宮女在旁布菜,盛了一碗炒飯放在她面前。
宋嘉寧吃了一口,米粒在舌尖散開(kāi),確實(shí)比平日的御膳精致些,可嚼著嚼著,總覺(jué)得少了點(diǎn)什么。
“怎么樣?”皇帝笑著問(wèn),“這可是剛從江南運(yùn)來(lái)的新米,昨兒個(gè)我剛吃了一回,味道很是不錯(cuò)。”
宋嘉寧放下筷子,小聲說(shuō):“還行,就是……沒(méi)有江姐姐做的蛋炒飯香?!?/p>
皇帝一愣:“哦?那她的蛋炒飯有何不同?”
宋嘉寧眼睛亮了亮,像是想起了味道,“她會(huì)起鍋前撒一把蔥花,聞著就特別有煙火氣,吃起來(lái)恨不得讓人把盤(pán)子都吞下去,反正……就是很好吃!”
更具體的她也形容不出來(lái),她只是學(xué)了點(diǎn)小餅干,對(duì)于飯食這些還是一竅不通。
江蒼山聞言眉頭微蹙。
他自恃江家廚藝傳承百年,一道炒飯竟被個(gè)民間女子比下去,心里不免有些不服,卻還是恭敬地站著,聽(tīng)小公主繼續(xù)說(shuō)。
皇帝沒(méi)再多問(wèn),又指著那道蟹黃魚(yú)。
“嘗嘗這個(gè),蟹是今早剛送來(lái)的,鮮得很?!?/p>
宋嘉寧夾了一塊魚(yú)肉,蟹黃的濃郁裹著魚(yú)肉的清甜。
確實(shí)鮮美,美的膩人。
小小一塊魚(yú)肉,她就吃到兩根刺!
宋嘉寧嚼了兩下,還是搖了搖頭:“太膩了。江姐姐做的魚(yú)才好吃,一點(diǎn)不膩。”
皇帝臉色沉了沉,沒(méi)說(shuō)話。
江蒼山心里更不是滋味,這道魚(yú)他特意少放了油脂,就怕小孩子嫌膩,沒(méi)想到還是不合心意。
接下來(lái),宋嘉寧又嘗了肘子,說(shuō)不如江茉做的羊蝎子軟爛。
嘗了豆苗,說(shuō)沒(méi)有江茉炒的豆尖清爽。
連那碗酸梅湯,她抿了一口就放下了。
“江姐姐的酸梅湯里會(huì)放山楂,泡得皺皺的,嚼著有回甘。”
剩下的雞鴨一桌子菜嘗下來(lái),竟沒(méi)有一樣能讓她點(diǎn)頭說(shuō)好。
全是江姐姐江姐姐江姐姐。
皇帝臉色越來(lái)越難看,總管太監(jiān)大氣都不敢出,偷偷瞥了眼江蒼山,見(jiàn)他臉色早已黑成鍋底。
“這些都不好吃嗎?”皇帝的聲音帶著幾分不悅,“御膳房用的食材,哪一樣不是千里挑一?那不過(guò)是個(gè)民間女子,難不成她的手藝真能賽過(guò)宮廷御廚?”
他動(dòng)了氣,宋嘉寧一點(diǎn)兒不怕。
啪地一聲放了筷子,“不是食材的事兒,江姐姐做的東西就是好吃!”
江蒼山聽(tīng)著宋嘉寧一句句“不如江姐姐做的”,握著拳指節(jié)泛白,若不是礙于皇帝在場(chǎng),怕是早要發(fā)作。
一個(gè)民間女子的手藝,也配拿來(lái)與江家百年傳承的廚藝相較?
簡(jiǎn)直是天大的笑話!
孟舟站在他身后,見(jiàn)師傅額頭青筋跳得厲害,忙低眉順眼地往后縮了縮。
他跟著江蒼山學(xué)了三年,從未見(jiàn)師傅這般動(dòng)怒,哪怕上次被素局搶了風(fēng)頭,師傅也只是淡淡說(shuō)了句技不如人。
“小公主倒是對(duì)那位江姑娘的手藝念念不忘。”
江蒼山終于開(kāi)口,聲音里帶著一絲不易察覺(jué)的譏諷。
“只是不知那江姑娘是哪家名師的高徒,竟能把尋常吃食做得比宮廷御膳還精妙?”
宋嘉寧啃著半塊桃花酥,聞言抬頭。
“江姐姐沒(méi)有師傅,她也不需要師傅,自己已經(jīng)可以自成一派。”
“自成一派?”江蒼山嗤笑一聲,語(yǔ)氣里的輕蔑毫不掩飾。
“市井?huà)D人的野路子罷了,登不上臺(tái)面。小公主年紀(jì)小,怕是沒(méi)嘗過(guò)真正的佳肴,才會(huì)被那些粗劣手藝哄住?!?/p>
皇帝眉頭微蹙,他雖也覺(jué)得宋嘉寧太過(guò)執(zhí)著,卻不喜江蒼山這副輕視的態(tài)度。
他放下玉筷:“江庖長(zhǎng),天外有天,未必民間就沒(méi)有能人?!?/p>
江蒼山躬身,語(yǔ)氣更硬了。
“陛下恕罪,臣并非妄自尊大。只是我江家祖上三代侍奉宮廷,傳下的菜譜比那民間鋪?zhàn)拥馁~簿還厚。一道菜要煨多少時(shí)辰,放多少料,都有定數(shù)。那些憑著一時(shí)興致胡亂搭配的吃食,縱能博人一時(shí)新鮮,終究難登大雅之堂?!?/p>
他頓了頓,目光掃過(guò)桌上幾乎未動(dòng)的菜肴,帶著幾分不甘。
“就說(shuō)這道玉露蟹黃魚(yú),臣用的是三年生的鱸魚(yú),蟹黃須用雌蟹的黃膏,加二十年陳釀的花雕酒熬制,光是這醬汁就要耗費(fèi)三個(gè)時(shí)辰。那江姑娘做魚(yú),難不成能用出這般精細(xì)的功夫?”
宋嘉寧被他問(wèn)得一噎。
“江姐姐做魚(yú)是不用這么多規(guī)矩,但她做的就是比你好吃,所有飯食都合我心意!吃魚(yú)都沒(méi)有刺!”
“那是嘩眾取寵!”江蒼山提高了聲音,“御廚做菜,首要講究火候刀工,哪能為了這點(diǎn)小事耽誤功夫?小公主若是喜歡,往后臣讓徒弟們給您挑魚(yú)刺便是,何必追捧一個(gè)來(lái)路不明的民間女子?”
皇帝的臉色徹底沉了下來(lái):“江庖長(zhǎng),退下?!?/p>
江蒼山梗著脖子行了禮,轉(zhuǎn)身時(shí)狠狠瞪了孟舟一眼。
若不是這徒弟沒(méi)把事情打聽(tīng)清楚,他怎會(huì)在小公主面前失了分寸?
孟舟跟著師傅走出偏殿,才敢小聲說(shuō):“師傅,那江……好像也是江姓。”
姓江誒。
能讓小公主都贊不絕口,該不會(huì)從他們江家出去的吧?
“江姓又如何?”江蒼山斥道,“天下姓江的多了去了,又不是我江家的!我江家就算敗落,也輪不到一個(gè)女子拋頭露面!”