李建業(yè)這會(huì)兒可不是發(fā)什么善心,非要請(qǐng)這幾個(gè)混子吃大魚大肉。
這飯館剛開張,以李福生那手藝,生意絕對(duì)差不了,今天這才是試營業(yè),就有不少客人,到時(shí)候前廳后廚忙成一鍋粥,總不能指望李安生一個(gè)人連軸轉(zhuǎn)吧?
得雇人。
傳菜、抹桌子、招呼客人,這都是體力活。
自已人里頭,李志遠(yuǎn)那小子,天生就是顛大勺的料,以后這廚房的大梁得他來挑,讓他跑堂?那就是暴殄天物。
李婷呢,一門心思撲在醫(yī)院里,白衣天使,她指定不樂意來這兒。
李友仁就更別提了,那小子機(jī)靈得像個(gè)猴,以后得跟著自已干點(diǎn)大買賣,窩在這小飯館里算怎么回事,純屬大材小用。
至于李安生,年紀(jì)也大了,以后在前面收收錢,算算賬就行了。
所以,招人這事兒迫在眉睫。
而且,開飯館來吃飯的三教九流什么人都有,喝點(diǎn)貓尿鬧事的肯定少不了。
招幾個(gè)嬌滴滴的小姑娘不頂用,遇到事兒還得自已出面,得弄幾個(gè)膀大腰圓、能鎮(zhèn)得住場子的男的。
眼前這幾個(gè)癟犢子,雖然平時(shí)游手好閑,但好歹有把子力氣,調(diào)教調(diào)教,當(dāng)個(gè)保安兼服務(wù)員,正好。
李建業(yè)放下茶缸子,手指在桌面上敲了兩下。
噠,噠。
這聲音不大,但在干瘦小弟幾個(gè)人聽來,簡直跟敲在心坎上一樣。
桌上的紅燒肉還剩下大半碗,溜肉段也還剩不少,可誰也不敢動(dòng)筷子。
“那個(gè)胖的。”李建業(yè)抬下巴點(diǎn)了一下。
“叫啥名?”
“二胖,街坊都叫我二胖。”
李建業(yè)又看向那個(gè)干瘦小弟,“你呢?”
“毛猴,我叫毛猴。”毛猴趕緊點(diǎn)頭哈腰。
中分頭生怕落后,趕忙接茬,“大哥,我叫山炮。”
李建業(yè)靠在椅子上,上下打量了他們一圈。
“都在哪高就啊?”
李友亮趕緊咽下嘴里的飯,搶著回答,“建業(yè)哥,他們都跟著我在鋼廠干活呢,裝卸工。”
李建業(yè)挑眉,“裝卸工?臨時(shí)工還是正式的?”
毛猴撓撓頭,干笑兩聲:“大哥,我們哪有亮哥那本事啊,我們都是臨時(shí)工,一天一結(jié)賬,有活就干,沒活就擱街上溜達(dá),就亮哥是正式工,捧鐵飯碗的。”
李建業(yè)點(diǎn)點(diǎn)頭。
裝卸工那是純體力活,扛大包的,毛猴那小子看著干瘦,其實(shí)骨架子都挺結(jié)實(shí),這種人,只要管飽,干起活來絕對(duì)不含糊。
“干裝卸挺累吧?”李建業(yè)隨口問了一句。
二胖嘆了口氣,揉了揉粗壯的腰板,“可不咋的,一天下來腰都快斷了,賺那點(diǎn)錢剛夠吃頓飽飯,遇到下雨下雪沒活干,還得餓肚子。”
李建業(yè)把茶缸子往前一推。
“給你們指條明路,換個(gè)活干干,咋樣?”
這話一出,桌上幾個(gè)人全停下了筷子。
李友亮瞪大眼睛,飯粒還掛在嘴角,“建業(yè)哥,啥新工作啊?能比鋼廠還好?”
李建業(yè)伸出大拇指,往身后飯館的大堂指了指。
“就這兒,缺幾個(gè)端茶倒水、跑堂傳菜的,以后你們不用去鋼廠扛大包了,就在這兒上班。”
李友亮愣住了,指著自已的鼻子,眼珠子差點(diǎn)瞪出來。
“我也來?建業(yè)哥,你別拿我開涮了,我可是鋼廠的正式工啊!鐵飯碗!你讓我來這兒端盤子?”
李建業(yè)冷哼一聲,“鐵飯碗?一個(gè)月累得跟孫子似的,能開幾個(gè)錢?夠你下館子吃幾頓霸王餐的?”
李友亮被噎得直翻白眼,半天憋不出一句話。
“再說了,這事兒我已經(jīng)跟你媽打過招呼了。”
一聽劉香梅發(fā)話了,李友亮整個(gè)人瞬間像泄了氣的皮球,徹底萎了。
“那……工資咋算啊?”
李建業(yè)樂了,身子往前探了探。
“我能騙你咋的?工資肯定不比你原來低,活兒也絕對(duì)沒你扛大包累。”
李友亮一聽這話,眼睛又亮了。
“真的?”
“假的。”李建業(yè)臉一板,“就算我一分錢不給,你敢不來嗎?”
李友亮嚇得一縮脖子,連連擺手,“不敢不敢!建業(yè)哥你指哪我打哪,自家飯館,不給錢我也干!我給咱家做貢獻(xiàn)!”
李建業(yè)轉(zhuǎn)頭看向毛猴他們?nèi)齻€(gè),“你們呢?”
毛猴腦子轉(zhuǎn)得快,立馬接話,“大哥,我來!我啥活都能干,只要給工錢就行,不求比裝卸工高,差不多就行!”
二胖也跟著附和,“對(duì)對(duì)對(duì),大哥,我們身上有的是力氣,端盤子算啥啊,比扛大包輕松多了!”
山炮也連連點(diǎn)頭,生怕答應(yīng)晚了這好事就飛了。
李建業(yè)對(duì)他們的態(tài)度很滿意。
“既然答應(yīng)了,丑話說在前頭。”李建業(yè)豎起一根手指,“來這兒干活,就得守這兒的規(guī)矩。”
幾個(gè)人趕緊坐直了身子,豎起耳朵聽著。
“第一,來吃飯的都是客,不準(zhǔn)給客人甩臉子,顧客就是大爺,誰要是把客人罵跑了,我就把誰的腿打折。”
李友亮嘀咕,“建業(yè)哥,那要是客人找茬呢?喝多了耍酒瘋的,咱也得忍著?”
李建業(yè)笑了笑,豎起第三根手指。
“這就是第二條,咱們不惹事,但絕不怕事,遇到真找茬的,你們就給我拎出去削,出了事我兜著。”
這話一出,幾個(gè)小弟眼睛都亮了。
這條件完全不是問題啊。
能賺錢還能打架。
真不知道李友亮為啥那么害怕他哥,這看起來人挺好的啊,又給飯吃,又給工作的!!
……