沒多久，兩碗熱氣騰騰的面條端了上來。
艾莎挑起一挑面條，吹了吹熱氣，送進嘴里。
剛嚼了兩下，艾莎的眉頭就緊緊地皺在了一起。
這面條又軟又囊，坨成一團，一點嚼勁都沒有，明顯是煮過了火，湯頭更絕，帶著一股子說不清的味道，鹽更是放得亂七八糟，吃在嘴里一口咸一口淡。
拿筷子翻了翻，肉絲少得可憐，還切得粗細不勻。
安娜也嘗了一口，微微蹙眉。
本來就是為了填飽肚子，趕緊吃完回去干活要緊，她也懶得計較。
兩人正低頭吃著，馬經理搓著手，滿臉堆笑地從柜臺那邊湊了過來。
“兩位同志，這面條味道咋樣？”馬經理拉開旁邊的椅子，半個身子探過來，笑得臉上的褶子都擠在了一起，“吃得還順口吧？這可是我們后廚大師傅親自下的面。”
艾莎頭都沒抬，胡亂點了點頭，只想趕緊把這碗面塞進肚子里走人。
馬經理一看有戲，以為人家滿意，話匣子瞬間打開了。
“以前咱們國營飯館服務態度確實有問題，這幾天我們正在搞內部整頓。”馬經理拍著胸脯保證，“以后啊，咱們國營飯館也都是人性化服務，絕對避免以前那種生硬的氛圍，進門有笑臉，出門有歡送，希望兩位能吃得開心，以后常來啊。”
艾莎本來就著急回去干活，聽他在耳邊嗡嗡嗡地念經，心里一陣煩躁。
這人怎么一點眼力見都沒有？沒看見別人正吃飯嗎？
“同志，我們這趕時間呢，只想安安靜靜吃個飯。”艾莎把筷子往碗邊一搭，抬頭看了馬經理一眼，語氣里透著明顯的不耐煩。
馬經理臉上的笑容僵了一下，干咳了兩聲，趕緊站直身子。
“哎喲，對不住對不住，那你們慢用，慢用。”馬經理連連擺手，轉身往柜臺走。
剛走出沒兩步，就聽見身后傳來艾莎壓低的聲音。
“姐，這面做得一天比一天難吃，還搞啥人性化服務呢。”艾莎撇著嘴，拿筷子在碗里攪和了兩下，滿臉嫌棄，“我求他先把飯做好成不？這玩意兒真的好吃嗎？”
安娜拍了拍艾莎的手背，示意她小點聲。
“等會兒回去，可不能讓秀蘭她們來這兒吃了。”艾莎繼續嘟囔，聲音雖然不大，但在空蕩蕩的大堂里格外清晰，“花這冤枉錢干啥，今天這飯是真不行，還不如回去啃干饅頭。”
馬經理腳下一頓，只覺得胸口像是被人狠狠捶了一拳。
他在國營飯館干了這么多年，一直覺得這國營的招牌響當當，風光無限。
現在跑到顧客耳朵里，居然成了這副德行。
飯館在顧客眼中竟然這么難堪！
馬經理越想越氣，扯開步子直奔后廚。
一把掀開門簾，馬經理氣沖沖地走了進去。
后廚里烏煙瘴氣。
王師傅正坐在馬扎上，翹著二郎腿抽旱煙，胖學徒在旁邊啃著個生蘿卜，兩人正聊著閑天，時不時爆出一陣大笑。
“老王！我剛才怎么跟你說的！”馬經理一巴掌拍在案板上，震得上面的菜刀直蹦。
王師傅吐出一口煙圈，慢悠悠地抬起眼皮，看了一眼馬經理。
“咋了馬經理？發這么大火干啥？誰惹你了？”
“讓你認真點，把飯做好吃，你們做的啥玩意兒？！”馬經理指著外頭，氣得臉紅脖子粗，“顧客都嫌棄，說面條難吃得要命！”
王師傅嗤笑一聲，磕了磕煙袋鍋子，站起身來，拍了拍身上的圍裙。
“人家說咱們飯都做不好，還搞什么服務！”馬經理痛心疾首地拍著大腿，“這樣下去，咱們這飯館還怎么經營？這招牌還要不要了？對面的來安飯館客人都滿了，咱們這兒連個鬼影子都沒有！”
王師傅撣了撣身上的煙灰，滿不在乎地撇撇嘴，根本沒把馬經理的話當回事。
“馬經理，你這話說的，那面條哪里不好吃了？”“熟沒熟？”
“吃死人了嗎？”
“咱們是國營單位，國家發工資，她愛吃不吃，不吃拉倒，我還伺候不了她了。”
胖學徒在旁邊跟著附和，嘴里嚼著蘿卜嘎嘣脆，“就是，還挑三揀四的，一碗面哪有那么多事。”
“你們！”馬經理指著王師傅和胖學徒，氣得半天說不出話來。
“生意好不好，影響咱們拿工資嗎？”王師傅哼了一聲，把煙袋鍋子別在腰上，“你操那份閑心干啥，天塌下來有公家頂著，咱們照樣每個月領錢拿票，你少在這兒拿雞毛當令箭。”
馬經理看著這幫油鹽不進的人，心里一陣悲涼。
這幫人，真就是一幫混吃等死的蛀蟲，指望他們把飯館經營好，簡直就是做夢！
大堂里，安娜和艾莎碗里的面還剩下一半。
兩人實在吃不下去了，扔下筷子就出了門。
一路快步走回中心街的金燦燦裁縫鋪。
店里，王秀蘭、沈幼微還有兩個幫忙的嬸子正收拾著布料，整理著縫紉機上的線頭，準備去換班吃飯。
“嫂子，你們吃完啦？”王秀蘭擦了擦手，迎了上來，“那我們去國營飯館對付一口去，今天建業哥那邊也挺忙，我們就不去添亂了。”
“別去！”艾莎一把拉住王秀蘭的胳膊，連連搖頭。
沈幼微停下手里的活，有些納悶地走過來。
“咋了艾莎姐？出啥事了？國營飯館關門啦？”
“千萬別去國營飯館吃！”艾莎擺擺手，一臉嫌棄地抱怨起來，“那面做的，簡直沒法下咽，面條還軟趴趴的，我和安娜姐都沒吃完，扔在那兒了，你們要是去了，保證吃兩口就得吐出來。”
安娜在旁邊點點頭，脫下外套掛在衣架上。
“確實不太好吃，你們去了也是花冤枉錢。”安娜理了理頭發，走到縫紉機旁，“咱們先隨便找點餅干點心墊墊肚子，等過會兒，建業那邊飯館過了飯點，人少一點了，咱們再過去吃口熱乎的，別去那邊受罪了。”
王秀蘭聽完，暗自嘆了口氣。
難怪建業哥的來安飯館生意那么火爆，這都是有原因的。
國營飯館現在連個客人都見不著，還把飯做得這么難吃，這要是能有生意才怪了。
“行，聽嫂子的。”王秀蘭轉身去柜子里拿了幾包鈣奶餅干分給大家，“咱們先對付一口，下午再去建業哥那邊吃好的。我這肚子還真餓了。”
幾個女人說說笑笑，分著吃了點餅干，喝了點熱水，也沒把這事放在心上。
大家繼續低頭干活，裁縫鋪里響起縫紉機噠噠噠的聲音。
一直等到下午兩點多，來安飯館那邊的食客才漸漸散去。
她們才結伴往飯館走。
……