福堂酒樓大搞了三天活動(dòng)。酒樓里真是人滿為患。
顏家二少爺?shù)拿?hào)也如雷貫耳,成為青州有些人茶余飯后的談資。
傅探冉戴秉正在書房中喝茶。
戴秉,“老傅,這云霧茶,你是從哪里得來的?”
“買來的,青州就只一個(gè)茶葉鋪?zhàn)又杏小!备堤饺缴w上茶杯,悠悠道。
“那肯定是喬家鋪?zhàn)永锏摹B犝f增加了好些品種。打理鋪?zhàn)拥氖莻€(gè)女的帶著一個(gè)小的。”戴秉道。
自已被喬家二小姐害得夠慘了,憑什么她買賣這么好。
“之前就讓你想著把喬家鋪?zhàn)痈愕绞郑f什么看不上。這下好了,讓喬家后人享福了。”戴秉一口喝盡杯中茶,責(zé)備道。
傅探冉確實(shí)沒有想到,茶葉鋪?zhàn)舆€能好上更好。
當(dāng)年喬家市無聲無息的消失在他的眼中,著實(shí)讓他獲得了成功感。也不屑再去為了一點(diǎn)點(diǎn)利益出手。
如今今非昔比!
“茶葉鋪?zhàn)又皇菃碳叶〗愕男〔糠仲Y產(chǎn),真正的能夠掙錢的是她的豆腐坊。”傅探冉帶著一絲嫉妒。
戴秉,“也不知道她哪里得來的豆腐制作方法,成了獨(dú)一家,著實(shí)讓人眼紅。不說別的,就說這三天福堂酒樓的活動(dòng),就讓豆腐坊賣出了多少豆腐!這些進(jìn)去吃飯的哪個(gè)不點(diǎn)上幾盤豆腐菜來吃!連吃火鍋都愛放些白豆腐油豆腐進(jìn)去。”
想想豆腐坊賣出去的量,在家用腳趾都能算出來,青州腰纏萬貫的是誰了。
傅探冉笑了笑,“豆腐坊也在走下坡路。偏偏你看的眼熱。”
傅探冉自已給自已鼓勁。
“這怎么可能呢?”戴秉不相信。
傅探冉哂笑,“福堂酒樓很快就會(huì)大不如前。豆腐坊中的買賣自然也不如前。要知道,福堂酒樓可是豆腐暢銷之地。”
戴秉尚且不明白。
就在這時(shí)候,傅探冉的仆從走了進(jìn)來,“老爺,剛才底下人來報(bào),福堂酒樓這幾天顧客一天不如一天了。”
傅探冉聽了哈哈大笑,“該是我的興盛酒樓起勢的時(shí)候了。”
戴秉不夠明白,“福堂酒樓怎么突然顧客少了呢?”
一直以來,福堂酒樓作為青州第一樓,賓客絡(luò)繹不絕。
“福堂酒樓的新東家接連三日等于白給大家飯菜吃,大家連著吃了三日,吃膩了,自然就沒有人去吃了。”傅探冉解釋道。
戴秉搖頭,“不能這樣說,吃膩了的東西過了幾天不吃,到時(shí)候又想起來吃。福堂酒樓的生意照樣蒸蒸日上。興盛酒樓還得受壓制。”
如今傅探冉把興盛酒樓交給他打理。他決定從青州傳統(tǒng)菜入手,加大深度廣度,多弄出一些菜來,與福堂酒樓推出的新菜來個(gè)對(duì)照。
試圖讓興盛酒樓再次成為青州第一酒樓。
聽說福堂酒樓換了東家,他們異常高興,高度關(guān)注福堂酒樓的變化。
當(dāng)戴秉聽說福堂酒樓一折吃喝時(shí),也想著興盛酒樓搞起來,跟福堂酒樓來個(gè)擂臺(tái)賽。
然,傅探冉阻止了他這種想法。讓他依舊按照菜品的原價(jià)來招待客人,就算沒有顧客吃飯也沒有關(guān)系。
戴秉很不理解。
傅探冉對(duì)他說,低價(jià)吃喝來招徠客人,不是好辦法,像福堂酒樓這樣連續(xù)幾日這般做的,更不可取。
如今聽說福堂酒樓客人減少,也不見得福堂酒樓就開始不行了呀。
傅探冉笑道,“開酒樓,客人嘗的就是新鮮,新鮮過了,就算想吃,再去吃的次數(shù)也不會(huì)很多。再加上,福堂酒樓低價(jià)吃喝時(shí)價(jià)格便宜。再去吃,一問價(jià)錢,對(duì)比之下可不就大呼太貴了,就更不想吃了。”
戴秉驚訝,“福堂酒樓不會(huì)提價(jià)了吧?”眼睛看向進(jìn)來稟告事情的傅探冉的仆從。
仆從點(diǎn)頭,“福堂酒樓三天低價(jià)吃喝之后,把酒樓中所有菜的價(jià)格都提高了。”
呵呵,戴秉笑道,“這福堂酒樓的新東家真有趣!”
這是準(zhǔn)備關(guān)門謝客呢!
在喂飽了大家的情況下提價(jià),誰還愿意去吃,又不是沒有吃過!
傅探冉,“現(xiàn)在你在興盛酒樓有什么特別的想法都可以試一試。”
“那好。這幾天我也是被福堂酒樓的氣勢搞的有點(diǎn)氣餒了,竟然連他們提價(jià)這件事都不知道。放心,我要把客人重新攬到興盛酒樓來,讓你的興盛酒樓再次成為青州第一樓。”
傅探冉端起茶杯,喝了一口,眼睛微瞇,“找個(gè)借口,讓福堂酒樓的新東家知道原來的顏東家跟豆腐坊的東家關(guān)系不菲。”
“為什么?”戴秉在青州不久,對(duì)顏青和喬娘子之間的關(guān)系不是很了解。
“福堂酒樓之前的顏東家跟豆腐坊的喬?hào)|家?guī)缀跏峭粫r(shí)間到青州做買賣的。福堂酒樓之所以一夜之間打敗了青州其他酒樓,就跟豆腐坊推出的豆腐有關(guān)。”傅探冉想起劉管事那段時(shí)間坐立不安,到他面前來哭訴的樣子,就覺的有口氣悶在心中。
“那時(shí)候,豆腐剛剛在青州買,大家對(duì)豆腐這種吃食很新奇,都想嘗一嘗。這個(gè)時(shí)候,福堂酒樓推出大量的豆腐菜品。一夜之間成為青州人關(guān)注的焦點(diǎn)。而豆腐坊一些特別的豆腐品種還只供應(yīng)福堂酒樓。”
戴秉醍醐灌頂,“如此說來,福堂酒樓的顏東家跟豆腐坊的喬娘子關(guān)系果真不一般。不會(huì)是姘頭關(guān)系吧。”
“這倒是沒有細(xì)究,但,絕對(duì)不一般。”傅探冉以前也想到福堂酒樓的顏東家跟豆腐坊的喬娘子是不是那種關(guān)系。
但是幾次觀察,還通過喬鶯的嘴,都說不是。
豆腐坊中的喬娘子身邊有很多男人,包括她前夫。這人就是一個(gè)能夠把人攏合在一起的人。
這也是他多次伸手,都沒有得到好處的原因。她手下干活的人都向著豆腐坊。好像豆腐坊就是他們自已的。
戴秉對(duì)于把福堂酒樓以前的顏東家和豆腐坊中的喬娘子的關(guān)系,告訴現(xiàn)在福堂酒樓現(xiàn)在的東家有什么作用,不明白。
“老傅,把他們的關(guān)系告訴給大京來的新東家有什么好處?”
傅探冉出身痞子,參透了一般人的心性,他給對(duì)面的戴秉續(xù)了一杯茶,“要論起做官,在表面上耀武揚(yáng)威,我不如你。但是體察人心,你不如我。”