餃子熟了,木雪晴用笊籬將餃子撈出來(lái),放在最大號(hào)的兩個(gè)箅子里瀝水。
餃子包的正經(jīng)不錯(cuò),只有一個(gè)煮壞的,即使是煮壞的,餃子餡也是一個(gè)囫圇個(gè)的小肉丸。
木雪晴用筷子順手將小肉丸夾起放進(jìn)嘴里,眼睛頓時(shí)一亮,即使這個(gè)肉丸,被熱水泡過(guò)后味道淡了不少!
但這餡兒的味道,似乎也給了木雪晴一個(gè)大大的驚喜!
洗過(guò)手,大家圍坐在飯桌邊吃餃子,一個(gè)個(gè)吃的兩眼放光,筷子翻飛,吃的那叫一個(gè)快速!
不得不說(shuō),王安包的餃子,還是很符合大家的胃口的。
晶瑩剔透的餃子,擠在箅子里,皮兒薄餡大,隱約還能看到里面的肉餡!
放進(jìn)嘴里,輕輕的咬下去,香味兒瞬間彌漫!
隨即而來(lái)的,是湯汁給予舌頭的味覺(jué)享受,這湯汁,太鮮美了!實(shí)在讓人舍不得咽下去!
最后終于隨著餃子進(jìn)了肚子,也是讓人回味無(wú)窮,手里的筷子就會(huì)迫不及待的夾起下一個(gè)!
王曉美和王曉麗兩個(gè)小丫頭,也是忙著吃餃子顧不上說(shuō)話(huà),只是不時(shí)的點(diǎn)頭,以示對(duì)大哥的贊賞!
吃飯的時(shí)候,王安對(duì)家人們說(shuō)道:“一會(huì)兒我去大姑家和老姑家還有老舅家一趟,你們忙完直接把肉裝在爬犁上就行,家里的爬犁能裝多少就裝多少。”
然后又轉(zhuǎn)過(guò)頭對(duì)木雪離說(shuō)道:“雪離,大后天你早點(diǎn)趕爬犁過(guò)來(lái),剩下的肉都放你爬犁上,咱們一起去縣里”
木雪離忙著吃餃子,被餃子燙的嘶嘶哈哈,含混不清的答應(yīng)了一聲,就繼續(xù)跟餃子專(zhuān)心致志的搏斗起來(lái)。
吃過(guò)飯后,王安將大騍馬套在爬犁上,跟家人打聲招呼,拉著3只囫圇個(gè)的黃羊和3只皮毛破損的紅狗子,直奔林家屯而去。
十幾分鐘后,王安就來(lái)到大姑王玉芹家。
大姑王玉芹家就是普通的農(nóng)民,跟王安趕山前的王安家,日子基本差不多,沒(méi)錢(qián)花,餓不著,但也吃不好!
王安趕著爬犁,直接進(jìn)了大姑家的院子,吵吵吧喊的就是一嗓子:“大姑,在家嗎?”
其實(shí)王安的這種喊法,在東北地區(qū)的農(nóng)村,是去別人家里,最正常的方式,就是給人家一個(gè)動(dòng)靜,讓人家知道來(lái)人了!
就像到人家門(mén)口,先敲門(mén),或咳嗦一聲,是一個(gè)道理!
因?yàn)樵跂|北農(nóng)村,白天家里有人的話(huà),一般是不關(guān)大門(mén)的,屋門(mén)也都是關(guān)著,而且每家的院子都不小,大門(mén)口和屋門(mén)口,距離較遠(yuǎn)!
而且為了保暖,窗子的縫隙都用報(bào)紙或者布條封住,門(mén)口都是掛著草簾子或者棉門(mén)簾子,隔音性是正經(jīng)挺好,聲音太小的話(huà),屋里人根本聽(tīng)不到。
若是一聲不吭的闖進(jìn)人家屋子,碰上不太適合外人看到的事兒,那可就尷尬了!
聽(tīng)到外面的喊聲,王玉芹從屋里跑了出來(lái),看到是侄子王安來(lái)了,自然高興不已,滿(mǎn)臉笑容的打著招呼:“小安來(lái)了,快進(jìn)屋,這一道凍壞了吧?”
雖然王安的名聲實(shí)在是不咋地,但是對(duì)至親來(lái)說(shuō),有的只會(huì)是關(guān)心和惦念,也許偶有反感,但針對(duì)的,絕對(duì)是事情而不是人!
“我不冷大姑,我是給你和我老姑送肉來(lái)了?!蓖醢策呎f(shuō)著,邊從爬犁里拽出一只羊,又脫出一只紅狗子。
王玉芹看到這些,趕忙推辭著說(shuō)道:“你們擱家吃唄,賣(mài)掉也行?。〗o我送這些干啥呀?你說(shuō)你干這玩兒命的營(yíng)生,打到這些玩意兒多不容易?。 ?/p>
“嗨!這不是這次打的多嘛!再說(shuō)這黃羊算是稀罕玩意兒,也讓這些親戚們都嘗嘗!嘿嘿!”王安笑呵呵的說(shuō)道。
王玉芹說(shuō)道:“要說(shuō)家里也經(jīng)常吃肉,你老姑也會(huì)時(shí)不時(shí)的給我拿點(diǎn)?!?/p>
王安不以為意的笑著說(shuō)道:“她拿是你們姐妹的情誼,我拿是我對(duì)大姑的孝心,那能一樣嗎?你說(shuō)對(duì)不大姑?”
“哈哈,你個(gè)小犢子,還給你大姑講上人情道理了!快進(jìn)屋,這外頭多冷??!”王玉芹不在推辭,拍了王安胳膊兩下說(shuō)道。
“家里都挺好的?。〈蠊?。”王安拖著黃羊和紅狗子跟著王玉芹走進(jìn)屋里。
“都挺好!他們都出去溜達(dá)了,就我自己在家呢,你快進(jìn)屋上炕做著?!蓖跤袂郯腰S羊和紅狗子,扔在外屋地化凍,嘴上招呼著王安。
緊接著進(jìn)屋給王安拿山核桃,榛子,松子,和軟棗子等,秋天時(shí)在山上采摘的山貨。
王安在大姑王玉芹家,坐了十幾分鐘后,就跟王玉芹告辭離開(kāi)了,走的時(shí)候,王玉芹給王安拿了半面袋子軟棗子。
王安推辭不過(guò),也就只好收下了!
軟棗子,就是野生獼猴桃,成年人大拇指那么大,沒(méi)有毛刺,也沒(méi)有核,可以囫圇個(gè)扔進(jìn)嘴里吃掉!非常好吃!
是這個(gè)年代,東北僅有的幾種水果之一。
從大姑家出來(lái),王安直接趕爬犁去老姑家,兩家在一個(gè)屯子,離的不算遠(yuǎn),也就四五百米。
來(lái)到老姑王玉蓮家后,王安把一只黃羊和一只紅狗子送到王玉蓮家屋里,自然又是一番寒暄推讓。
經(jīng)過(guò)嘮嗑,得知老姑夫他們哥仨,進(jìn)深山去了,已經(jīng)走了兩天了。
看的出來(lái),老姑滿(mǎn)臉的擔(dān)憂(yōu)是藏不住的!
不過(guò)為了生活而已,家家都有家家的難,很多事情都是需要忍受的!
又在老姑家坐了一會(huì)兒,王安告辭離去,直奔老舅劉德元家所在的劉家屯。
劉德元是干喊山營(yíng)生的,也就是抬棒槌的,家里的日子在親戚圈里,算是比較好的!
不過(guò)喊山和趕山一樣,也是辛苦和危險(xiǎn)的代名詞!當(dāng)然,不管在什么年代,想要掙錢(qián),不付出肯定是不可能的!
本來(lái)王安打算跟劉德元學(xué)習(xí)抬棒槌的,但想了想也就放棄了這個(gè)打算!
因?yàn)楹吧胶挖s山不同,人參埯子是固定的,而獵物是滿(mǎn)山跑的!
趕山人有自己的熊瞎子倉(cāng)子!
而喊山人卻有自己知道的老埯子!
趕山可以滿(mǎn)山轉(zhuǎn)悠,都能打到獵物,最起碼下套子也能有所收獲!
可是喊山抬棒槌若是滿(mǎn)山的尋找,就在這幾千里的大山里,收獲的可能性不能說(shuō)沒(méi)有,只能說(shuō)全靠你的命運(yùn)好不好!
只是命運(yùn)這個(gè)東西,屬實(shí)有點(diǎn)玄奧!實(shí)在沒(méi)啥討論的必要!
王安的上門(mén),讓老舅非常的開(kāi)心,因?yàn)橥醢矎男?,老舅劉德元就非常喜歡這個(gè)外甥。
在王安小時(shí)候,經(jīng)常抓一些家雀,灰狗子和大眼賊等小動(dòng)物,燒熟了給王安解饞!
讓王安的童年,還真就沒(méi)少吃了肉食,營(yíng)養(yǎng)方面也就沒(méi)缺的那么厲害!
王安一直認(rèn)為,自己能長(zhǎng)這么高的個(gè)子,老舅抓的那些小動(dòng)物,絕對(duì)是功不可沒(méi)的!
所以,王安對(duì)劉德元的感情,那是相當(dāng)深厚的。
看到王安送來(lái)黃羊和紅狗子,劉德元更是感覺(jué)外甥長(zhǎng)大了,也懂事了,感覺(jué)很是欣慰!
因?yàn)閺耐醢采铣踔虚_(kāi)始,不是在上學(xué),就是在胡鬧,被學(xué)校開(kāi)除后,更是變本加厲,不往正道走,讓劉德元很為這個(gè)從小看著長(zhǎng)大的外甥擔(dān)憂(yōu)!
好在,從外甥結(jié)婚開(kāi)始,一下子就成人了!
王安與老舅一家嘮了一會(huì)兒家常,走的時(shí)候,老舅給王安拿了兩顆根須受損的棒槌,王安本不想要!
老舅輕描淡寫(xiě)的說(shuō)這是3品葉的,本就不咋值錢(qián),根須受損就更不值錢(qián)了!
王安不由得被鎮(zhèn)住了,因?yàn)橥醢部墒侵拦╀N(xiāo)社收購(gòu)人參的價(jià)格的,3品葉,可是在100塊錢(qián)以上!不過(guò)受損的不值錢(qián),王安到是也了解!
而老舅卻說(shuō)不咋值錢(qián),可見(jiàn)老舅此時(shí)的財(cái)力是怎樣的雄厚!