喬鄆哥走了，吳掌柜來了。吳掌柜是來給云超送牛的。“老弟，老哥來給你賠罪了，都怪老哥有眼無珠，看錯了人，放心吧，那個牙人張再也不會在清陽縣出現(xiàn)了！”
云超沒有打破砂鍋璺到底。不管吳掌柜是把牙人張趕走了，還是把他殺了，都跟云超沒關系了。云超現(xiàn)在事情多得很，沒有時間揪著一件小事不放。如果遇到了牙人張，隨手捏死就是，遇不到也不用專程費那個勁去找。吳掌柜的能量還真不小，竟然一次性給云超送來五十頭牛。正常情況下，一百畝田，差不多要兩頭牛才能耕過來。如果開荒，需要的牛就更多了，荒地要比熟地更難耕。臥龍溝北岸有上千畝的荒地，現(xiàn)在吳掌柜一次性就送來五十頭牛，再加上云超之前買的牛，完全綽綽有余。可是，云超還覺得不夠：“吳掌柜，如果方便的話，能再幫我買五十頭嗎？”
臥龍溝北岸可不光有荒地，還有工程。工程比開荒更費牛。山里的木頭運出來需要牛。山里的石頭運出來也需要牛。和泥打磚坯需要牛。到外面購買東西也需要牛。實在用不完，牛肉也是很香的。……吳掌柜很是為難：“老弟，不是老哥不幫你，實在是現(xiàn)在買不來了啊。咱們清陽縣是個小地方，可出不了這么多牛，必須等著外地的客商送過來，現(xiàn)在是冬天，不是賣牛的時候，牛販子很少會來……”
云超笑了：“吳老哥，不用著急，年前買不了，年后也是一樣。”
吳掌柜松了一口氣：“老弟，那你就放心吧，交給老哥就是，保證給你辦好！”
白話了半天，吳掌柜也沒有告辭的意思。云超很是納悶，以前沒覺得老吳這么能說啊，今天怎么說起來沒完了？等快到中午的時候，云超才想明白，合著人家是等著吃飯呢。自從上次在臥龍村吃了云超的飯菜之后，吳掌柜就喜歡上了這一口。回去之后，一連跑了好幾天獅子樓。結果吳掌柜發(fā)現(xiàn)，聞名清陽縣的獅子樓，和云超家的飯菜一比，簡直就是母猴和美女的區(qū)別。都說什么獅子樓的飯菜好吃，在吳掌柜看來，那是云超沒有來城里開店，要是云超來開酒樓，獅子樓過不了幾天就得倒閉！
讓吳掌柜失望的是，云超家的飯菜居然變了，不再是上次的菜式。可是，等他嘗了之后才知道，這次的飯菜，跟上次的飯菜是截然不同的兩種風格。如果說上次的飯菜是美艷性感的誘人少婦，這次的飯菜就是溫柔可人的小家碧玉。別的不說，光是一道拔絲南瓜，就吃得吳掌柜贊嘆不已。金黃的南瓜，先蒸后炸，再淋上熬化的白砂糖，香甜可口，稍微吃慢一些，就會拔出一道道冰糖絲，直接就把吳掌柜看懵逼了。還有一道木須肉，金黃的炒雞蛋，鮮美的黃花菜，再加上嫩嫩的里脊肉，往吳掌柜面前一放，險些沒把他的眼睛珠子驚出來。嘗了一口之后，吳掌柜就徹底被征服了。如果云超不是副巡檢，只是一個普通的泥腿子，立馬就把云超抓回去，當自己的專職廚師！
其它幾道菜也都不差。奶白奶白的鯽魚湯，鮮香的山雞燉野蘑，香味獨特的九轉(zhuǎn)肥腸，還有缺少辣椒的夫妻肺片……為了感謝吳掌柜送來那么多牛，同時也為了讓他再送那么多牛，云超親自下廚，料理出來的菜品簡直聞所未聞，見所未見！
不僅是吳掌柜，就連舔著臉跑來蹭飯的趙潤春也目瞪口呆。在大快朵頤的同時，心里把云超罵了一百遍。好你個云二，會做這么多好吃的，平時怎么就沒見你孝敬過老子？就這還想打老子寶貝閨女的主意，做你的春秋大夢去吧！
……與此同時，清陽縣，紫石街。隔壁開茶坊的王婆，走進了武大家里。說是要做幾身衣裳，請武大娘子過去幫忙。古代的街坊鄰居，和后世不一樣。在后世，一些城里的商品住宅，有些鄰居住了若干年，連對方姓什么都不知道。在古代，街坊鄰居是非常重要的，有道是遠親不如近鄰，通常有什么事情，都是鄰居幫忙的比較多。像什么蓋房子，家里有紅白事，甚至來了客人需要招待，鄰里都會來搭把手。王婆請求幫忙，武大娘子哪好意思拒絕，就跟著她去了隔壁。茶坊是里外兩間。外間屋做生意，里間屋是王婆休息的地方。大中午沒人吃茶，武大娘子就和王婆在里屋做針線。忽聽外屋有腳步聲，不等王婆迎出去，里屋的門簾一挑，一個中年胖子走了進來。王婆一看中年胖子來了，連忙起身，寒暄了幾句，就出去給他泡茶。按照常理，來吃茶的客人，應該跟著王婆一起出去才對。可是，中年胖子不但沒有出去，反而還笑瞇瞇地坐了下來。武大娘子懵逼了。自己一個有夫之婦，和一個陌生男人獨處一室，傳出去好說不好聽。這個中年胖子她見過，就是昨天不小心，支窗戶的竿子砸到的那個家伙。沒錯，來的就是獅子樓的胖掌柜。打一見到武大娘子開始，他就下定了決心，這個女人要定了。結果到了茶坊跟王婆一打聽，胖掌柜的決心就更堅定了。不為別的，就沖著她是武大的娘子，胖掌柜就興奮得不能自已！
一想到那么衰的武大，竟然娶了一個美若天仙的嬌娘，胖掌柜昨天一夜都沒睡好。尤其是一想到武大壓在美嬌娘身上的情景，胖掌柜的心就像是貓撓一樣，抓心撓肝的難受！
于是，一大早胖掌柜就來了，找到王婆，直接塞給她五兩銀子，承諾如果事情辦成，另有重謝！
王婆是個老財迷，黑眼珠子見不得白花花的銀子，五兩銀子往胸脯子里一揣，就把良心拋到了腦后。拍著胸脯，王婆當場就表了態(tài)：“請大官人放心，要是事情辦不成，老婆子任你隨意處置！”