作為樸實的鄉下漢子,他們最認可的美味,就是白生生的面條了。
就著一瓣蒜,那滋味,再美不過。
但就是因為他們是吃慣了面條的人,對這一類重油重鹽重調料的小吃沒吃過的,自然聞著更加香味濃郁。
“小甜給咱做的麻辣燙,你們看看,香不香?”蘇長久媳婦笑著獻寶一樣的,將自己的一碗麻辣燙端給兩個人看。
“大伯,長久伯伯,你們想吃啥?”蘇小甜一面將王香花的一份撈出鍋,準備放調料,一面問道。
“我就吃這份。”
蘇長久看著自家媳婦手里的一碗,覺得怪香的。
“你自己選自己愛吃的菜去,別搶我的,當我不知道,你肯定要選土豆啥的。”
蘇長久媳婦才不愿意將自己這一份拱手讓人,就算是自家男人都不行,自己這可是第一碗。
“看你這小氣巴啦的樣子!”
蘇長久不滿地嘟囔著,自己也去找自己喜歡吃的菜了。
男人倒是比女人們要選的更加快一些,很快選好了自己想吃的菜,交給蘇小甜。
眼看著蘇小甜前后接過好幾把串好的菜,蘇長久媳婦好奇地看著蘇小甜要怎么將這些菜分開。
然后就看到,蘇小甜用夾子將每個人的菜分開夾在鍋邊上。
“小甜,還能這樣做?”蘇長久媳婦驚訝地問。
“粉條掌握好一碗的量就行,大概就是咱們平常吃飯的碗六分滿的分量。菜要分開,得記住每個人的選擇,要是上錯了菜,就不好了。”
“像我這樣用夾子夾起來可以,或者直接用鐵絲編幾個鏤空的圓筒,分別掛在鍋邊上也可以。”
“反正不管用什么方法,只要保證自己能準確分開就行。”
蘇小甜這簡直就是在現場認真教學。
蘇長久媳婦也不忙著吃飯了,認認真真地聽著,努力將蘇小甜說的要點一點點的都記下來。
這一次,蘇小甜一口氣做三人份的,除了蘇老大和蘇長久兩個人的,就是她自己的。
蘇小甜對于這一口其實也十分有興趣,這些年,都將這道美味給忘了,今天才想起來,無論如何都要大快朵頤一番。
就在她準備熄火的時候,忽然聽到院子里有人進來。
然后就聽到有人開口了。
不是雷高超還能有誰?
等蘇小甜出去看,才發現不光是雷高超,廠子里好幾個管理層的人都來了。
蘇小甜下意識地以為,是廠子里出什么事兒了。
她忙就將圍裙扯下來問:“雷廠長,是廠里有啥事嗎?”
雷高超沒想到,蘇家今天主廚的竟然是蘇小甜。
這樣一個嬌滴滴的小姑娘真的會做飯嗎?
可別做出來的飯菜不能入口吧?
不對,這滿院飄香,不就是飯菜的香味?
而且,這味道濃郁得不得了,好像是雞湯,又好像不是,到底是個什么情況?
莫非,小老板只是幫廚的?
雷高超站在院子里想著這個深刻的問題,不開口。
他不開口不要緊,蘇小甜緊張了。
莫不是,廠子里真發生了什么難以解決的大事?
“雷廠長,你倒是說話啊!”
蘇小甜的語氣里也忍不住帶了幾分焦急。
雷高超忙笑著說:“就是有一點小事情,想著和小老板您商量商量,這不就過來了!”
看到雷高超面上這表情,蘇小甜恍然大悟。
這個時候上門來,哪里是來找自己商量事情的,分明是來蹭飯的吧?
要是相信,那就是傻子了。
蘇小甜無語地看著瓦藍瓦藍的天空。
這個雷高超,還真是不講究,飯點兒帶著這么多人上門,過分了啊!
不過,隨后蘇小甜想起來,他們南嶺村的人講究飯點兒不上門,或許別的地方不講究呢?
算了,不知者不罪!
以后,這事兒再給雷高超說說就是。
上門是客,怎么也該讓吃飽飯才行。
正好今天準備的粉條和菜都很多,就當找了幾個人試吃了。
蘇小甜心里想著,又將目光看向大門口。
董燕桉怎么還沒來?
早上就給說了,中午過來吃飯,這姑娘不會是癡迷于研究,將這么重要的事情給忘了吧?
蘇小甜才想著,董燕桉進門了。
“小甜,今天做了什么,好香啊!”
董燕桉是被邀請來吃飯的,當然猜到了,今天肯定有好吃的。
可是,這味道也太香了一點吧?
“保證你喜歡吃,吃一次就會愛上!”蘇小甜笑瞇瞇地招呼董燕桉。
麻辣燙,幾乎是個女生就喜歡,想來,董燕桉也不會例外!
招呼董燕桉進門的同時,蘇小甜順帶地將這幾位主動上門做客的人也邀請了進去。
這幾位雖然是自己上門的,但還算講究,來的時候,帶了兩瓶酒。
蘇小甜尋思,等會兒再做兩道下酒菜,正好招呼長久伯伯喝酒。
幾個人原本想著可以直接去正房里等著吃飯,誰知道,卻被蘇小甜邀請到了廚房里。
然后,蘇小甜指著幾個大盆里串好的菜,讓他們自己選擇。
幾個人何曾見過這樣新鮮的吃法,一時之間,驚訝得不得了。
不過,這樣的飯能吃飽嗎?
到底都是大男人,他們開始懷疑,自己今天這一趟過來是不是錯了!
這會兒回去,食堂里還能有飯吃嗎?
蘇小甜也想到了這一點,便開口問王香花:“大媽,家里還有饅頭花卷餅子什么的沒有?”
提前也沒預想到來這么多人,還是大男人。她并沒有專門準備主食。
“有,昨天晚上才烙的餅子,我這就切了端出來。”王香花忙就應到。
他們本來打算直接在廚房里吃,現在來了客人,只能去正房。
看到蘇長久和蘇老大兩個人吃得酣暢淋漓,雷高超幾個人口水都差點收不住了。
這個東西,看著就好吃,吃著好像更好吃啊!
很快,他們的一份也上來了,倒是比預想的要快上很多。
幾個人已經被饞壞了,狼吞虎咽地開始吃了起來。
等蘇小甜開始吃的時候,她這一份已經不是很燙了,但也還行,不至于涼了。
董燕桉吃了一口,興奮地瞇起眼睛。
這個真是香啊,以前怎么就不知道,平平常常的粉條,能有這樣的味道。
這滋味,簡直絕妙啊!
“這滋味,真是太香了!”
第一次吃麻辣燙的人,大都會被這濃郁的香味誘惑,甚至有欲罷不能的感覺。
這或許就是麻辣燙這尋常的小吃能夠風靡全國許多年的原因吧!
屋里沒人說話,一個個忙著吃麻辣燙,吃得那叫一個起勁兒。
蘇小甜一邊吃飯,一邊不忘看看其他人的表情。
姿勢沒毛病,吃得很投入,可見,味道是真的好。
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第878章 蹭飯和試吃
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