蘇小甜這才想起來，現在這個時間，麻辣燙什么的，確實還沒有風靡全國。

　　但這也是機遇不是，搶占先機啊。

　　這天下，什么人賺錢？

　　還不是搶占先機的人？

　　就算后面有人跟風開同樣的小吃店，大家習慣了這一家的口味，自然而然會覺得，這一家的味道會格外好吃一點。

　　“伯母，明天我抽空過來，中午咱們就吃麻辣燙。”蘇小甜爽快地表示。

　　“小甜啊，你說的這個麻辣燙，咋吃啊，我們要準備啥材料？”

　　王香花也來了興趣，立刻開口問詢。

　　蘇小甜想了想問：“家里還有沒有粉條？紅薯粉也行，土豆粉也行。”

　　“還有些寬粉條，洋芋的，你大爹說，寬的不好吃。”王香花想了想，確實還有。

　　蘇小甜一聽，這就太好了，吃寬粉是最有感覺的。

　　“大媽，等一會兒你幫忙用溫水將粉條泡上，剩下的我明天過來再說。”

　　蘇小甜也只陪著說了一會兒話，就回廠子里去了，蘇長久兩口子過來了，她得多陪一陪。

　　今晚還是加班將手頭的工作認真地捋一捋。

　　好在，等這些事情都捋順了，就可以交給雷高超去具體操作了，她就不用像現在這樣費心費力了。

　　當天晚上，蘇小甜一直忙到了十二點多才休息。

　　她將手中大部分的工作都安排好了。

　　第二日一早，她將這些工作給雷高超等幾個管理層人員交代了一下，便去了養殖場。

　　雷高超看著走遠的蘇小甜，是真的想跟著去啊。

　　他想吃蘇家的飯，真的想吃蘇家的飯。

　　他捏著下巴開始考慮，要不要中午的時候，找個理由過去一趟？

　　與雷高超一樣想法的，可不止雷高超一個人。

　　蘇小甜并不知道，自己手底下這些人，一個個都朝著吃貨模式進化。

　　拐過彎的時候，蘇小甜在一個拐角處，從系統里兌換了一籃子各色麻辣燙里常用的菜。

　　蘑菇金針菇紅薯土豆海帶木耳都兌換了一些。

　　綠葉菜就沒準備了，養殖場的菜地里多著呢。

　　她到了養殖場，和王香花等人打招呼。

　　“小甜，你咋還帶著一籃子菜來了？”王香花問。

　　家里菜多著呢，夠吃了。

　　蘇小甜笑道：“咱們中午不是要吃麻辣燙，菜品種多了好，你們也嘗嘗，什么菜味道好。”

　　“那也行，粉條我已經泡好了，小甜，現在干啥？”

　　王香花早上已經帶著人將養殖場清理了一遍，該喂的喂了，該清掃的清掃了，這會兒正好閑著。

　　“我再去菜地里摘點兒菜，大媽，你將海帶和木耳泡上溫水。再將土豆紅薯都削皮。”

　　“行了，我知道了，你去吧！”

　　蘇長久媳婦則跟著蘇小甜去了菜地里。

　　“哎呦，你大媽這地種得真好，比我們村子里的菜地還好。”

　　“肥料好！”蘇小甜笑著說。

　　養殖場，別的都缺，就是不缺肥料。

　　她還在盤算著，再租一些地，請人搭建塑料大棚。

　　“也是，小甜啊，你打算摘啥菜？”

　　“綠葉菜都行，茄子和番瓜也能行，香菜也摘一點。”

　　蘇小甜一面說著，一面已經開始動手摘菜。

　　蘇長久媳婦也是干慣農活的，立即也開始幫忙。

　　很快，又是一籃子菜。

　　養殖場自己有水井，王香花和蘇長久媳婦兩個人就在水井邊上忙活開了。

　　蘇小甜自己則去廚房里忙著熬湯去了。

　　麻辣燙的湯底，用雞湯最好，可是，現在熬雞湯，時間不夠了。

　　蘇小甜便在系統里兌換了雞湯粉勾兌湯底，然后加入調料包。

　　趁著熬煮湯底的時間，蘇小甜又準備各種調料。

　　一碗油潑辣子是必須的，還有蒜末，加上芝麻油、花椒油，油炸花生等等的。

　　等王香花和蘇長久媳婦兩個人端著兩盆清洗干凈的菜進來的時候，蘇小甜已經準備得七七八八了。

　　她從清洗好的菜盆里面拿過香菜和蒜苗，打算切。

　　“這個交給我來。”王香花忙說道。

　　雖然還沒有吃到嘴里，但是這味道聞著就好。

　　“這個做起來，好像還挺麻煩。”蘇長久媳婦則是認真的考慮起來這件事要到難不難。

　　要是太難，她擔心自己學不會。

　　“就是第一次準備的時候麻煩一點，做順了就容易了。”

　　蘇小甜說著，不知道從什么地方摸出一把竹簽子。

　　“小甜，這是干啥？”

　　“菜切片之后，一片片串起來，放在水桶里泡著，別人點什么，直接從水里撈出來煮就行了。”

　　蘇小甜最開始的時候，想著直接將菜放在鍋里煮，后來想了下，既然是為了將來開麻辣燙店，那就從一開始正規示范就行。

　　蘇長久媳婦和王香花二人聽著都覺得挺新鮮的。

　　“小甜，這一個竹簽子上，要串幾片菜？”

　　“大點兒的片四片，小的五片，大體上保證每串上面的分量差不多就行。”蘇小甜說著，就開始給二人示范。

　　三個人齊心協力，很快將菜都改刀串好。

　　“看著就挺讓人稀罕。”王香花樂呵呵地說。

　　蘇小甜看看時間，覺得差不多該到吃飯時間了，便問蘇長久媳婦：“伯母，你想吃點啥，自己拿竹簽子。”

　　蘇長久媳婦按照蘇小甜說的，從一大盆的菜里面挑選自己愛吃的。

　　“這樣有點不方便啊，這么多的菜放在一起。”

　　“等正式開店的時候，弄些小桶，一樣菜放一個小桶就行，就不用這樣挑挑揀揀了。”

　　“伯母，您要不要來一份寬粉？”

　　“試試吧！”蘇長久媳婦覺得這種吃飯挺新鮮的，便隨口說。

　　很快，蘇小甜就將第一份麻辣燙做好了。

　　滿滿的一大碗，有粉有菜，湯上面飄著紅汪汪的油潑辣子。

　　蘇小甜在油潑辣子里放了不少白芝麻，看起來更加誘人。

　　再撒上碧綠的蔥花和蒜苗，點綴上一點點榨菜丁和花生米，果然讓人十分有食欲。

　　“聞著就香，看著更是口水都要流下來了。”蘇長久媳婦感慨地說道。

　　她話音才落，蘇長久和蘇老大二人正好進來。

　　“今天吃啥？咋這么香？”

　　二人異口同聲的說道。

　　他們剛才走進院子里，就聞到從廚房里飄出來的香味了，差點點口水就流下來了。

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