梹當肖峰把第三鍋荷葉餅蒸到大蒸籠里，并且在另一個灶火里燙好了土豆片的時候，小弟肖衛走進了廚房。
肖衛使勁吸一吸鼻子說道：“哥，你這是沒睡覺嗎？荷葉餅已經蒸出鍋了？”
肖峰看一眼頭發亂著的肖衛，說道：“趕緊去洗臉漱口，弄干凈了來品鑒一下我的荷葉餅。”
肖衛惺忪的睡眼一下子就精神了，麻溜的端著水盆去堂屋里洗臉，肖峰則拿起一個荷葉餅，給里面依次加上酸菜絲，自己特制拌料涼拌的海帶絲，炒拌粉條，涼拌粉皮，干炸土豆絲，和兩片用秘制調料拌好的麻辣土豆片。
肖峰估摸著菜量，看著荷葉餅鼓鼓囊囊胖乎乎的，個大量足，再給張開的荷葉餅菜口子上撒上一些胡麻鹽，一個充滿肖峰創意的荷葉餅就做好了。
等到肖衛進來之后，肖峰把荷葉餅遞給肖衛，說道：“來吧，柳壩村的第一個荷葉餅的味道將由肖衛你來鑒定。”
肖衛激動不已地接過荷葉餅，左右端詳著，嘿嘿地笑著，不好意思地看著肖峰。
肖峰也笑了，說道：“趕緊吃啊，趁熱吃，傻笑個啥？”
肖衛聽了肖峰的話，就美美地咬了一口，緊接著一邊吃一邊看一眼肖峰，就激動地埋頭吃起來。
到底是十六歲的小伙子，長身體貪吃，加上長期的味蕾貧瘠，此一刻，被美味的荷葉餅刺激的滿口生津，爆發出原始的吞咽功，一個荷葉餅被他幾口就吃完了。
肖峰期待地看著肖衛，等他評價，結果肖衛激動地問道：“哥，這個荷葉餅你要賣多少錢一個？”
“兩毛。你先說香不香？”肖峰告訴肖衛。
“什么？兩毛？這么貴！天哪，哥，你怎么可以讓我一睜眼就吃掉兩毛錢。爸要知道，還不罵我是敗家子。“肖衛沒有回答香不香，顧自嚷嚷。
“先說好吃嗎？”肖峰期待地盯著肖衛。
“好吃，荷葉餅是我吃過的最好吃的餅子。哥，兩毛錢貴嗎？“肖衛雖然承認荷葉餅美味，但是一想到兩毛錢，還是不自信，自己可是從來沒有一次性花過兩毛錢，今天早上純屬意外。
“不貴，先說這樣一個餅子你能吃飽嗎？”肖峰自信滿滿。
“我一口氣能吃好幾個，可是我不舍得吃了。就這香味道也能頂一天了。”肖衛害羞地說。
”你再說說，吃這樣的餅子劃算，還是吃菜湯面劃算？“肖峰拿肖衛吃過的縣城火車站的一碗菜湯面讓他比較。
“當然是咱們的荷葉餅劃算，要是有荷葉餅，誰還吃菜湯面，那菜湯面里面也不多，菜也是個點綴，就兩片豆腐，抵不過咱家的荷葉餅這么豐盛，吃了肚子里實貼。”
肖衛說的很是實在，沒有撒謊，肖峰也知道肖衛說的是實話，肖峰的實話讓肖峰確信荷葉餅的市場。
“肖衛，吃飽了去給架子車打氣。”肖峰安排著肖衛。肖衛應聲而去。
正月天氣，雖然說已經立春，但是天氣還冷，肖衛出門時寒氣從門外撞了進來，冰涼冰涼的，肖峰意識到荷葉餅靠架子車拉到礦上，就冰的不能吃了，得想個辦法。
肖峰手底下麻利的做著荷葉餅胚子，一邊想著怎么解決這個問題。
“哥，架子車的車袋我充好氣了。”肖衛從外面進來，帶著寒氣。
“咱家有掛水的瓶子嗎？”肖峰畢竟才會來，一時間不能確定家里犄角旮旯里是不是還有母親當年向衛生所索要的玻璃鹽水瓶。
“有，哥，要幾個？”肖衛并不知道肖峰要干啥？
“有幾個就拿來幾個，七八個，十個更好。”肖峰開心的說道。
玻璃瓶子灌上開水，用厚被子和裝荷葉餅的大盆子裹在一起，就可以保溫了，只要墊的厚，不打破，很好用的。
肖衛出進兩趟，拿進來八九個玻璃瓶子，上面的橡皮塞子都保存的完好，肖峰一看就高興，趕緊把最后一鍋荷葉餅放進蒸籠，就和肖衛一起洗瓶子。
“哥，你要用瓶子干啥？”肖衛想不到瓶子的用途。
“保溫，不然餅子就涼了。”肖峰仔細地洗著瓶子，食品衛生是決定荷葉餅成敗的關鍵，這個要做好。
“哥的腦子就是活套。”肖衛佩服地說道。
“光熱水瓶子還不夠，還要一床好被褥，就把媽給我縫的新被褥先包上，新的又保暖又沒有異味，看著也干凈。“肖峰大氣的說道。
“哥，那床被子可用上了咱家兩年的棉花，還有那牡丹花的花被面，和花褥子面，都是媽找合作社的人，送了雞蛋才買到的，用了好多布票，就是為了你和嫂子結婚用的。……那么好的鋪蓋，誰知道你把嫂子氣得的，到現在都沒有用上。“
肖衛舍不得，那真的是家里最華麗最寶貴的東西了，宣騰騰軟綿綿，就靠它留住嫂子了，哥咋能糟蹋這么好的鋪蓋？
“肖衛，我們不能靠一床鋪蓋就把你嫂子留住，荷葉餅要保溫才能賣的好，賣好了荷葉餅，我們可以置辦更好的被子，可以多置辦幾床。
還有三大件，還有你嫂子要的彩禮，都要靠荷葉餅賺錢買，所以給荷葉餅保溫實很重要，還有只有新被褥包的荷葉餅才有人買。咱家的舊被子你也知道，若是包了荷葉餅，怕是沒人吃。“肖峰很有耐心的和肖衛講。
肖衛聽了肖峰的話不出聲了，想著自家的破棉被，沉默一會兒，也不知道肖衛怎么就想通了。
他說道：“那行，哥，你收拾，我再去裝個草袋子，光被子也不行，路上顛簸，還會蹭壞被子。”
肖峰聽著弟弟周到的想法，趕緊點頭同意，知道他是稀罕那床新被子。
肖峰心里很感動弟弟給自己的打算，心里說等一有錢，給家里每個人都縫上一床新被子，這個弟弟太貼心了。爸媽辛苦大半生，蓋的被子也很舊了。
肖峰一邊想著一邊把自己要用的東西歸置整齊，等著肖衛把架子車鋪好草袋子拉過來，肖峰就從堂屋的柜子里抱出新被褥，先是鋪上一條舊門簾，再鋪上厚厚的新褥子。
接著擺弄好肖峰裝滿荷葉餅的大盆子和四個臉盆的配菜，又是胡麻鹽的罐子，辣子罐子，還有保暖的玻璃瓶子，兄弟兩個小心的一一裝好，襯墊穩當，又蓋上新被子。
可以出發了，但是肖峰還是站著沒有動，還有一件沒有解決，他還沒有想好咋解決，也不知道家里能解決不？