“味道怎么樣,好吃嗎?”
秦風問道。
他不管旁人是如何的看法,也不在意現在苗舒雅等人吃驚的作態。
鐘鹿純吃在嘴里,甜在心里。
秦風對她實在是太貼心了,她這一刻覺得自己之前所做的一切都是對的。
能夠和秦風在一起,是她現在最希望的事情。
“啊!秦風哥哥,真的很好吃嗎?人家也想嘗嘗。”
陳雨歡看著鐘鹿純一副享受的樣子,在旁也出聲問道。
秦風看了她一眼。
陳雨歡笑嘻嘻地站了起來。
然后捧著自己的碗遞到秦風這邊,一副妹妹希望哥哥為自己夾菜的樣子。
秦風淡然一笑,說道:“自己夾。”
“哎呀,秦風哥哥,你好偏心啊,夾給鹿純姐姐,卻不給人家夾。”
陳雨歡嘟了嘟嘴,抱怨了一句。
她根本就沒有多想,只希望秦風也為她夾菜。
然而現在來看,顯然秦風只會為鐘鹿純夾菜。
陳雨歡倒也沒放在心上。
她算是看出來了。
秦風和鐘鹿純一定是真愛。
“好吧,那我自己動手咯。”
陳雨歡撇了撇嘴,旋即拿起筷子將一塊魚肉送入口中。
魚肉入口即化,一種刺激味蕾的香味。
頓時讓陳雨歡整個人都面部扭曲了起來。
“雨歡,你這是怎么了?”
苗舒雅坐在旁邊看著陳雨歡這一臉奇奇怪怪的樣子,輕聲問道。
“這魚肉,太好吃了!!!”
陳雨歡忍不住地喊了一聲。
聲音很大,以至于鄰桌一些客人都下意識地轉身過來看著陳雨歡。
至于這么夸張嗎?
“快坐下,這么多人看著呢。”
苗舒雅看著這一幕,連忙拉著陳雨歡坐下來。
陳雨歡這一驚一乍的,弄得現在這么多客人看著,實在是太尷尬了。
陳雨歡坐了下來,仍是說道:“舒雅,真的很好吃,這是我從小到大,吃過最好的魚呢!!!”
說完,她又下筷子夾了一塊送入口中,嚼著勁兒,一臉享受的樣子。
苗舒雅看著陳雨歡這享受的樣子,心想難道真的這么好吃?
旋即她也夾了一塊。
吃了過后,也是神情一怔。
“還,還真是不錯!”
苗舒雅下意識地評價了一句。
“哈哈!這滇湖清蒸鯽魚,可是滇北地區的一道名菜,雨歡,看來你是第一次吃了。”
這個時候,殷少譽哈哈一笑說道。
陳雨歡看了一眼殷少譽,說道:“殷少譽,難道你吃過這道菜,你知道啥來歷嗎?這道菜的確很好吃啊!”
“我當然知道!”
殷少譽拍著胸口說道:“這滇湖鯽魚是一道經典的中式菜肴,以其鮮美的口感和豐富的營養受到許多人的喜愛。其來歷追溯到兩百多年前,傳聞這一道菜是當時一位鎮守滇北的大將軍隨軍娘子獨創出來的,當時很受大家的喜愛,后面這事傳得太大,制作之法也流傳開來。”
“沒想到你還知道挺多。”
陳雨歡笑著說道。
殷少譽嘿嘿一笑,下意識地注意了一下苗舒雅。
只可惜苗舒雅一副平靜的樣子。
陳雨歡又道:“那你知道這菜是怎么做的嘛?”
殷少譽點了點頭,解釋道:“在華夏飲食文化的漫長發展歷程中,魚類一直是人們喜愛的食材之一!”
“清蒸這種烹飪方式能夠最大程度地保留魚的原汁原味和營養成分,被廣泛應用于各種魚類的烹飪。鯽魚肉質鮮嫩,營養豐富,適合清蒸。隨著時間的推移,人們在不斷的烹飪實踐中,逐漸總結出了清蒸鯽魚的最佳做法和調味方式,使其成為一道深受大眾喜愛的經典菜肴!”
殷少譽口若懸河,滔滔不絕。
陳雨歡聽得津津有味。
苗舒雅的情緒沒有多大的波動。
但也在旁邊聽著,只是單純地想知道這滇湖清蒸鯽魚是怎么一個好吃法。
殷少譽見苗舒雅目光看過來,情緒瞬間激動了起來。
他知道自己的表現機會來了。
殷少譽就道:“要我說啊,這清蒸鯽魚的出現和流傳,一方面是說明我們華夏人自古以來,對美食的追求和探索,另外一方面也在說明很多東西只有原汁原味才能可口。”
“哎呀,你就別說這些沒用的,你說說這道菜怎么做?”
陳雨歡催促地說道。
殷少譽哈哈一笑,搖頭道:“滇湖清蒸鯽魚的做法,我雖然沒有做過,但我也聽說過一些,要是愿意聽,我就說出來吧,對不對,我就不知道了。”
殷少譽繼續道:“要說這制作滇湖清蒸鯽魚,首先要準備一條新鮮的鯽魚……”
殷少譽想要在苗舒雅面前好好表現,洋洋灑灑說了一大通。
但苗舒雅沒有多大興趣,目光時不時落在秦風身上。
“這聽起來還真是那么一回事。”
倒是旁邊的陳雨歡聽后,哈哈一笑。
殷少譽就道:“那是自然,清蒸鯽魚保留了魚的原汁原味,吃起來才會感到肉質鮮嫩,如同欣賞一個潔白無暇的仙女一般,讓人心情愉悅,賞心悅目!”
本來他是不打算解釋的。
但現在苗舒雅就在旁邊,他也看得出苗舒雅是第一次吃這道菜。
如此好的表現機會,他必須把握住!
“好,精彩!”
就當殷少譽剛說完,鄰桌一個中年人為其鼓了掌。
與此同時,其余的客人也紛紛鼓掌起來。
殷少譽頓時感到不好意思了。
他也就是把自己知道的說出來,沒想到能夠引來如此多人的關注。
“各位,我也是道聽途說,有說錯的地方,還請見諒。”
殷少譽本來還挺自信的樣子,現在被這么多人突然眾星捧月,又有些不好意思了起來。
秦風看了殷少譽一眼,心想這殷少譽以前都是被人眾星捧月,前呼后擁的,那是活脫脫的桀驁不馴。
然而現在卻像是換了一個人一樣。
這轉變的確太大,都讓他感到不可思議。
“小伙子,你說的不錯,只可惜,你還漏了一點。”
就在這個時候,那名中年客人忽然反駁地道。
“哦?”
殷少譽臉色一怔,抬起手抱拳說道:“還請指教。”
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第1639章 廚經
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