面對(duì)劉學(xué)義的提問(wèn)，江大鷹和周立偉一點(diǎn)也沒(méi)替江振邦擔(dān)心，因?yàn)槎舜饲耙呀?jīng)和他多次討論過(guò)了。
這時(shí)候，江振邦也不過(guò)是流利地再回答一遍：“咱們興寧的財(cái)政狀況確實(shí)不太好，具體原因我已經(jīng)在在報(bào)告中分析了，所以里面的所有規(guī)劃我也考慮到了這一點(diǎn)，想要落實(shí)用不了多少錢，更不用靠行政命令強(qiáng)壓，強(qiáng)制農(nóng)民去種，要靠市場(chǎng)引導(dǎo)，讓老百姓覺(jué)得做這個(gè)能賺錢，他們自已就去搞了。政府要做的不是下任務(wù)，而是搭臺(tái)子、給政策、做服務(wù)。在宣傳、技術(shù)、貸款、銷售渠道上給他們支持就行了。”
江振邦頓了頓，組織語(yǔ)言，繼續(xù)道：“先說(shuō)遠(yuǎn)的，東陸省的圣光市也是個(gè)縣級(jí)市，他們自八十年代就開(kāi)始推廣冬暖式蔬菜大棚技術(shù)，迅速帶領(lǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民走上致富之路，并為全國(guó)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化提供范本。”
“1990年，圣光縣委書記決定在全縣范圍內(nèi)推廣轄區(qū)內(nèi)三朱村的蔬菜大棚技術(shù)。這一決策迅速為圣光農(nóng)民帶來(lái)了巨大的經(jīng)濟(jì)收益，到了五年后的今天，那里的農(nóng)民有一半都是萬(wàn)元戶，圣光因此也被媒體冠以東國(guó)蔬菜之都的稱號(hào)……”
“我們奉省和東陸省的氣候有差異，在技術(shù)上可以因地制宜，不能只搞大棚種蔬菜，但道理是相通的，我們可以種其他經(jīng)濟(jì)農(nóng)作物，只要規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化，就一定能讓農(nóng)民致富。”
“再說(shuō)近的，有個(gè)老兵精品果蔬店昨天開(kāi)業(yè)了，就在市醫(yī)院對(duì)面，離政府兩三百米遠(yuǎn)，劉叔您知道么？”
江振邦直接稱呼為叔，江大鷹立刻佯怒斥責(zé)：“沒(méi)大沒(méi)小，叫市長(zhǎng)，工作的時(shí)候稱呼職務(wù)！”
江振邦端碗笑：“我這不還沒(méi)工作嗎？”
劉學(xué)義不太在意地?cái)[手，談?wù)拢骸澳羌业觊_(kāi)業(yè)的當(dāng)天很熱鬧，上班路上我見(jiàn)到了。看了這報(bào)告，我才知道原來(lái)是你給出的主意…當(dāng)天一萬(wàn)七的營(yíng)收？確定么？”
“準(zhǔn)確無(wú)誤，而且是受到了貨源限制，如果貨源充足，翻倍還不止。”
江振邦給出肯定的答案，然后說(shuō)道：“這個(gè)數(shù)據(jù)我也是今天早上才知道的，由于過(guò)于匆忙，我沒(méi)來(lái)得及在報(bào)告中展開(kāi)細(xì)寫。”
“上午我仔細(xì)想了想，發(fā)現(xiàn)這個(gè)果蔬店，就是我報(bào)告里‘農(nóng)+工+服’三產(chǎn)立體模型的一個(gè)最微觀、最鮮活的樣本。”
“農(nóng)業(yè)層面，它的貨源來(lái)自丁建國(guó)這樣的特色種植規(guī)模戶，直接打通了從田間到貨架的渠道，形成了一個(gè)小型的自產(chǎn)自銷的產(chǎn)業(yè)鏈，減少了中間商，保證了產(chǎn)品的新鮮度和農(nóng)民的利潤(rùn)，如果這樣的果蔬店越來(lái)越多，規(guī)模越來(lái)越大，那么對(duì)興寧市農(nóng)業(yè)發(fā)展的推進(jìn)力度也就越大……”
“工業(yè)層面，老兵精品果蔬店采用了統(tǒng)一的品牌包裝、定制的禮盒，這就是農(nóng)產(chǎn)品的初級(jí)工業(yè)化。未來(lái)還可以延伸到果干、果醬這些深加工產(chǎn)品，附加值會(huì)更高……”
“至于第三產(chǎn)業(yè)層面，這個(gè)果蔬店就是屬于三產(chǎn)中的零售行業(yè)，它提供了整潔的購(gòu)物環(huán)境、會(huì)員制的精準(zhǔn)服務(wù)、還有開(kāi)業(yè)時(shí)的一系列營(yíng)銷活動(dòng)，都是它取得這樣一個(gè)開(kāi)門紅的因素……”
“當(dāng)然，最核心的一點(diǎn)還是市場(chǎng)有需求，市民需要這種質(zhì)量好的水果和蔬菜！并且想吃到更多、更好、更便宜的水果和蔬菜，那我們就做好宣傳，鼓勵(lì)老百姓去種，讓丁建國(guó)也成立合作社帶動(dòng)其他農(nóng)民去種，這是符合市場(chǎng)規(guī)律，而且也符合中樞政策的。”
劉學(xué)義稍放下筷子，示意繼續(xù)：“什么政策？你繼續(xù)講。”
江振邦流利地?cái)⑹龅溃骸白?988年，我國(guó)啟動(dòng)了菜籃子工程，旨在緩解當(dāng)時(shí)我國(guó)副食品供應(yīng)偏緊的矛盾，通過(guò)建立生產(chǎn)基地和服務(wù)體系來(lái)保障城鄉(xiāng)居民的食品供應(yīng)。今年初，中樞又在《關(guān)于做好1995年農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作的意見(jiàn)》中再次明確提出，要抓緊組織實(shí)施新一輪菜籃子工程，增加菜籃子建設(shè)投資，建設(shè)一批新的蔬菜、肉蛋奶和水產(chǎn)品生產(chǎn)基地，把‘菜籃子’建設(shè)提高到新的水平。”
“但實(shí)際上，我省作為老工業(yè)基地，面臨一定的財(cái)政壓力，在各項(xiàng)農(nóng)業(yè)投入上不多。只有在省內(nèi)南部的個(gè)別經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)城市，才有錢對(duì)農(nóng)業(yè)進(jìn)行投資，并形成了一批規(guī)模化的冬季蔬果生產(chǎn)基地……他們的財(cái)政有錢，可以投資，但沒(méi)錢也有沒(méi)錢的玩法，我們興寧未必不能后來(lái)居上。還是那句話，市場(chǎng)引導(dǎo)！”
劉學(xué)義聽(tīng)明白了，但仍反問(wèn)道：“那個(gè)果蔬店我也看過(guò)，里面的面積不大，雖然在開(kāi)業(yè)當(dāng)天取得了上萬(wàn)的營(yíng)業(yè)額。但你說(shuō)它能帶動(dòng)興寧農(nóng)業(yè)發(fā)展，是不是有些夸大其詞了？”
江振邦道：“單看一個(gè)店，確實(shí)不算什么。但丁建國(guó)馬上要擴(kuò)建一店，增加貨物種類。而且他還有一個(gè)二店正在裝修，地址是建委家屬區(qū)附近，距離開(kāi)業(yè)也不遠(yuǎn)了。”
然后，他話鋒陡然一轉(zhuǎn)：“最重要的是老兵果蔬店的成功，證明了超市這種零售模式在興寧是可行的，那在整個(gè)東三省也能走得通。”
“目前我國(guó)的零售業(yè)還處于一個(gè)探索期，老百姓買東西，要么去供銷社、國(guó)營(yíng)百貨，要么就是去菜市場(chǎng)。前者購(gòu)物體驗(yàn)差，后者環(huán)境臟亂。但隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人民生活水平提高，這種狀況必然會(huì)改變。”
“我個(gè)人判斷，接下來(lái)的零售業(yè)一定會(huì)朝著發(fā)達(dá)國(guó)家那種‘超級(jí)市場(chǎng)’，也就是連鎖超市的道路發(fā)展。”
江大鷹插話：“這個(gè)所謂的超市，類似咱們興寧的輕工商廈，海灣市的國(guó)營(yíng)百貨大樓，但賣的東西不是衣服，而是蔬菜水果、煙酒糖茶、日雜用品。把這些貨物開(kāi)放陳列、顧客自助選購(gòu)，最后通過(guò)統(tǒng)一收銀結(jié)算…這就是超市的經(jīng)營(yíng)方式。”
劉學(xué)義沉吟道：“我今年三月去首都出差的時(shí)候，也在一家超市買了點(diǎn)東西。模式確實(shí)很新穎方便，整個(gè)海灣市都沒(méi)有超市嗎？”
江振邦搖了搖頭：“據(jù)我所知是沒(méi)有，整個(gè)奉省乃至東三省似乎都沒(méi)有。丁建國(guó)開(kāi)的這家果蔬店目前也算不上超市，但他有向這方面發(fā)展的打算，因?yàn)槭聦?shí)已經(jīng)證明了消費(fèi)者的急需，很快就會(huì)有其他聰明人，也學(xué)著丁建國(guó)在其他街道開(kāi)店。”
“未來(lái)隨著這些果蔬店數(shù)量增加，為了保證充足、穩(wěn)定、高質(zhì)量的貨源，它們就必須反過(guò)來(lái)深度介入上游的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。它們需要建立自已的采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，需要和農(nóng)民簽訂長(zhǎng)期供貨合同，需要指導(dǎo)農(nóng)民種植市場(chǎng)需要的品種。為了降低成本，它甚至?xí)砸淹顿Y，建立大規(guī)模的生產(chǎn)基地……”
劉學(xué)義扒了口飯，慢慢咀嚼下咽，隨后望著江振邦緩緩點(diǎn)頭：“你說(shuō)的很有道理，我們政府現(xiàn)在愁什么？愁財(cái)政沒(méi)錢，沒(méi)辦法大規(guī)模投資農(nóng)業(yè)。愁不知道該種什么，怕種出來(lái)的東西賣不掉。愁農(nóng)民單打獨(dú)斗，形不成規(guī)模，沒(méi)有議價(jià)權(quán)。”
江振邦連連說(shuō)對(duì)：“您站的高，望的遠(yuǎn)，講的非常精準(zhǔn)！所以如果興寧如果能誕生出一家甚至多家大型連鎖超市，這些問(wèn)題就都迎刃而解了。”
“超市會(huì)成為一個(gè)強(qiáng)大的市場(chǎng)引擎，它會(huì)用訂單告訴農(nóng)民該種什么，用采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)倒逼農(nóng)業(yè)技術(shù)升級(jí)，用規(guī)模化需求催生農(nóng)民合作社。政府需要做的，不再是直接下場(chǎng)當(dāng)運(yùn)動(dòng)員，而是當(dāng)好裁判員和服務(wù)員，市場(chǎng)會(huì)自已催生出東三省第一家連鎖超市，以及興寧甚至全海灣市的第一個(gè)冬季蔬果生產(chǎn)基地……”