孫五爺一臉莫名其妙。
沈嶼之低頭問(wèn)孫五爺，“你剛擋他路了？”
孫五爺回憶了下，似乎大概好像是。
他點(diǎn)點(diǎn)頭，半真半假道：“我就是想攔下他問(wèn)問(wèn)能不能扶我去上個(gè)茅房。”
“你下次還是叫我或者叫清柯幫你。”沈嶼之指了指季宴時(shí)的房門(mén)，“離他遠(yuǎn)點(diǎn)兒。今天是你運(yùn)氣好。要不然你腿還得再斷一遍。
孫五爺：“……”
一臉真情實(shí)意的茫然。
沈清棠看著孫五爺，眼底是藏不住的質(zhì)疑。
***
奶油打好，鍋里的蒸蛋糕恰好可以出鍋。
出鍋后，要晾一會(huì)兒才能脫模。
要不然就會(huì)出現(xiàn)塌陷或者回縮。
分離出來(lái)的奶油不像現(xiàn)代攪拌出來(lái)的奶油那么綿軟蓬松，但是口感更細(xì)膩。
為做實(shí)驗(yàn)買(mǎi)的生牛乳不多，打出來(lái)的奶油更少。
只夠抹了一層薄薄的蛋糕面。
沈清棠把蛋糕切成八等份。
每個(gè)人一塊嘗鮮，季宴時(shí)兩塊。
“好吃!”孫五爺連連點(diǎn)頭，“太好吃了！從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么好吃的糕點(diǎn)。”
沈嶼之不開(kāi)心：“你搶了我的話。”
大家笑起來(lái)。
只有季宴時(shí)沒(méi)笑，他對(duì)沒(méi)有肉這件事似乎不太滿意。
不情愿地嘗了一口蛋糕之后，表情才舒展開(kāi)來(lái)，一口把蛋糕吞了下去。
吃完手里的兩塊后，低頭看著盤(pán)子里最后一塊蛋糕，目露糾結(jié)。
孫五爺時(shí)不時(shí)會(huì)偷瞄季宴時(shí)一眼，眼里是藏不住的復(fù)雜。
***
臘月十四，小雪。
沈家人沒(méi)出谷。
沈嶼之父子忙著做輪椅。
孫五爺半躺半坐在露臺(tái)上賞雪景，順帶看著一家人忙來(lái)忙去。
李素問(wèn)做好了被褥，幫著沈清棠做豬皮凍。
這回豬皮多，上次采摘回來(lái)的松脂數(shù)量太少，清理豬毛速度有些慢。
沈清棠便哄著季宴時(shí)帶她上山。
“陪我去山上采松脂做豬皮凍吃。”
季宴時(shí)沒(méi)動(dòng)，“蛋糕。”
沈清棠“啊？”聲，試探道：“你是說(shuō)不吃豬皮凍吃蛋糕？”
季宴時(shí)點(diǎn)頭。
沈清棠有些為難，“家里沒(méi)有那么多生牛乳。想吃的話得明天。”
明日臘月十五，買(mǎi)回來(lái)放一.夜，十六早晨做好蛋糕，正好拎著去祝壽。
季宴時(shí)從來(lái)都不是個(gè)能商量的人，不言語(yǔ)也不動(dòng)。
“今天吃烤腸！給你四根。”
季宴時(shí)滿意了，用爬犁拉著沈清棠上山。
孫五爺看著他倆欲言又止，最終沒(méi)開(kāi)口。
心里翻起驚濤駭浪。
這還是他主子嗎？
沈清棠跟季宴時(shí)在山上轉(zhuǎn)了約莫一個(gè)多時(shí)辰，找回來(lái)不少松脂。
李素問(wèn)已經(jīng)燒好開(kāi)水，把黏在樹(shù)皮上的松脂一起丟進(jìn)鍋里熬煮。
撈出后過(guò)篩，略微凝固，趁著軟乎把松脂鋪在豬皮上。
一撕一片。
反復(fù)幾次，只剩少許殘留的豬毛，李素問(wèn)再一一挑出。
沈清棠把松脂放回滾水中，熬煮，去雜質(zhì)，再重新使用。
如此反復(fù)，直到一張半豬皮全部清理干凈。
做豬皮凍的同時(shí)，另外支了一個(gè)鍋，鹵豬頭和豬蹄。
豬頭肉和豬蹄埋在雪里好幾天，還很新鮮。
有肉可吃，季宴時(shí)便又像尾巴一樣跟著沈清棠。
沈嶼之父子做好了第一把輪椅。
輪子用榫卯結(jié)構(gòu)拼接成的。
沈嶼之和沈清柯把輪椅搬到院里，又把孫五爺扶上輪椅。
推著他在院子里溜達(dá)了兩圈，“五爺，感覺(jué)如何？”
“不錯(cuò)！挺好的。”孫五爺開(kāi)心地自己手動(dòng)轉(zhuǎn)著輪椅上的輪子走來(lái)走去。
沒(méi)有腿的感覺(jué)太不好。
沈清柯下木料時(shí)，下的是雙份料。
他打算也給祖母做一個(gè)。
每一個(gè)塊木頭都是他親自刨，親自拼接，哪里還有比這更誠(chéng)摯的心意？！
***
臘月十五，晴。
沈家人進(jìn)城。
孫五爺不情愿地留在山谷里。
他腿腳不便不適合外出。
待沈家人離開(kāi)，他從懷里掏出一枚煙花點(diǎn)燃。
若是沈家人看見(jiàn)，定能認(rèn)出這煙花跟沈嶼之在城里撿來(lái)的一模一樣。
***
抵達(dá)城里后，要先賣(mài)豬皮凍。
在擺攤的地方，又看見(jiàn)了賣(mài)燈籠的老漢。
老漢看見(jiàn)沈家人也很高興。
興沖沖地告訴他們，自己已經(jīng)還了二兩銀子。
也拿到了收據(jù)。
還把收據(jù)拿給他們看。
沈清柯接過(guò)來(lái)仔細(xì)看了一遍，確定沒(méi)問(wèn)題后，囑咐老漢把收據(jù)收好。
沈清棠之前跟老漢約好每次來(lái)都會(huì)收他的燈籠。
這一次老漢攢了三百文的燈籠。
沈清棠先給了老漢三百文，又拿出一兩碎銀給老丈，“老丈，我家這兩天家中有事，暫時(shí)不來(lái)集市，我先付你一兩銀子。等你把燈籠都做好再送過(guò)來(lái)。”
老漢不肯要，“那不行！我來(lái)賣(mài)一點(diǎn)兒算一點(diǎn)兒。不能總指著你們。”
沈清柯從沈清棠手里拿過(guò)銀子，不由分說(shuō)拍進(jìn)老漢掌心，“老伯，給你你就拿著！我們一起賣(mài)燈籠，你好早點(diǎn)兒把孫子接回家。”
老漢又推辭了半天，才接過(guò)銀子離開(kāi)。
銀子當(dāng)然是沈清柯出的。
進(jìn)城前，沈清柯找沈清棠，讓她看見(jiàn)老漢時(shí)，給他一兩銀子。
沈清柯的三兩銀子，分給沈嶼之一兩。
因?yàn)檩喴问巧驇Z之幫忙做的。
給了老漢一兩。
手里還剩一兩。
爬犁橫著擺下，占了老漢的攤位擺攤賣(mài)豬皮凍。
豬皮凍做了兩大份。
沈嶼之夫婦負(fù)責(zé)守著攤子賣(mài)豬皮凍。
沈清棠和沈清柯拉著一份豬皮凍打算去酒樓客棧賣(mài)賣(mài)試試。
約好零售價(jià)十五文。
來(lái)集市上的客人喜歡降價(jià)，要留出講價(jià)的余地，零售底線是十二文錢(qián)。
季宴時(shí)依舊跟著沈清棠。
兩個(gè)人之間是他一伸手就能夠著的距離。
沈清棠打算走批發(fā)路線。
家里最適合做銷售的無(wú)疑是沈清棠。
可是沈清棠肚子越來(lái)越大，過(guò)了年怕是不宜在外出。
若是跟酒樓客棧飯館簽好契約，每日按時(shí)供貨。
到時(shí)，只需出山送貨，沈嶼之和沈清柯都可以。
“好吃的琉璃翡翠肉凍，十五文錢(qián)一斤！”
兄妹倆邊走邊喊。
路過(guò)之前被季宴時(shí)砸的那家飯館，沈清棠看見(jiàn)門(mén)上還掛著出租的牌子。
見(jiàn)沈清棠盯著鋪?zhàn)由系呐谱涌矗瑔?wèn)她：“你想要租鋪?zhàn)樱俊?
沈清棠點(diǎn)點(diǎn)頭又搖搖頭，“咱們租不起。我只是納悶，飯館這么好的地段，為什么這么多天還沒(méi)盤(pán)出去？”
事出反常必有妖。