唐玉同大奶奶崔氏約定了每三日去她院中送糕點的時辰,崔氏又讓她的丫鬟幫唐玉打掃完了花園。
等一切處理妥當,唐玉從大花園回到寒梧苑,她一直緊繃的心弦,才稍稍松緩了一絲。
每日辰時三刻,若無刮風下雨,崔氏就會帶著小世子在大花園散步,她特意在那留守,只為崔氏能夠看到她。
好在,崔氏豁達重情,愿意信任她,她在這侯府中,總算是有了些人脈。
等到她與崔氏熟絡些,再拼上母親瑞姑在老夫人那的恩情,想來也能掙一個出府。
這樣的話,不管江凌川的正妻是奸是惡,都害不到她頭上了。
回到寒梧苑自己那間下人房,關上門,她從床板底部的夾層里拿出了自己的錢袋子。
唐玉握在手上顛了顛,快五十兩銀子了。
等她出了府門,先用二十兩買十畝良田出租吃租子,再用十兩租個小鋪面養她和花花。
賣什么她暫時還沒想好,到時候還要看看外面百姓的興趣和胃口……
之前她留在侯府是因為有個安身之地,能躺平,可如今她性命都要不保了,還談什么躺平呢?
可憐她的小花園,還沒完全拾掇好呢……
唐玉心里堵堵的,突然就想吃點東西,暖暖身子。
目光落在墻角小櫥柜里。
那里擺著一個小陶罐,里面是上次做酒釀圓子剩下的半罐米酒。
做個米酒煮年糕好了。
去了小廚房,她取出自己用糯米粉搓好晾干的小年糕塊,又從小罐里舀出幾勺米酒,連那醇厚的酒糟一同倒入小廚房的小砂鍋中。
想了想,她又添了小半碗清水,怕太甜膩,只加了一小塊黃冰糖。
爐火升起來,紅彤彤的火苗舔著鍋底。很快,鍋中的米酒與清水便咕嘟咕嘟地冒起了細密的小泡,甜香的酒氣混合著米脂的醇厚,在小屋里氤氳開來,驅散了些許陰霾。
年糕塊被倒入滾熱的酒釀中,起初沉在底下,漸漸受熱,變得柔軟、瑩白、胖乎乎地浮了起來。
年糕在微黃的酒湯里載沉載浮,看著便讓人心生暖意。
甜香順著門縫飄了出去,不多時,小燕圓圓的臉就探了進來。
“玉娥姐,你在煮什么呀?好香!”她吸著鼻子,眼睛亮晶晶的。
唐玉見她那饞樣,不由失笑。
這段時日,自己心事重重,很多時候顧不上,都是小燕在幫著照顧那只日漸圓潤的三花貓花花,喂食添水,清理貓窩,從無怨言。
“是米酒煮年糕。”
唐玉掀開鍋蓋,更濃郁的香甜熱氣撲面而出,“進來吧,給你也盛一碗。”
“真的嗎?謝謝玉娥姐!”
小燕歡喜地擠進來,眼巴巴地看著唐玉將煮得恰到好處的年糕連湯帶水盛了兩小碗。
年糕軟糯彈牙,浸潤了米酒的清甜與醇香,熱乎乎地吃下去,一股暖意從胃里蔓延到四肢百骸,連心頭的郁氣都仿佛被熨帖了幾分。
小燕吃得頭也不抬,連連夸贊。
唐玉看著她滿足的樣子,心里也多了幾分暖意。
一碗米酒年糕下肚,身子暖和了,心神也仿佛安定了些。
唐玉沒有停手,借著灶膛里未熄的余火,又將早上就泡上的核桃仁撈出來,用小石臼細細搗碎,加入泡好的糯米和幾顆紅棗,一同放入小缽中,加了水,慢慢地用小火煨著。
她記得,老夫人午后小憩起來,時常會覺得口中寡淡,又不宜用太甜膩的點心。
核桃酪,既香濃暖胃,又不會過分甜膩,最是合適。
小火慢燉了近一個時辰,直到核桃與糯米幾乎融為一體,化作一缽細膩香滑、顏色溫潤的淺褐色酪漿,紅棗的甜味也恰到好處地融了進去。
她仔細濾去殘渣,將那濃稠滑膩的核桃酪倒入一個溫好的甜白釉小盅里,蓋上蓋子,用棉布包好保溫。
唐玉提著食盒走到福安堂,出門迎接她的是老夫人身邊的大丫鬟采藍。采藍見了她,臉上帶著得體的笑,卻并無多少熱絡。
“玉娥姑娘有心了。”采藍接過食盒,打開看了一眼,甜香溢出,她笑容真切了幾分,“老夫人剛醒,正宜用些湯水。”
唐玉乖順地站在廊下,并未要求進去。
采藍端著小盅進了內室,片刻后空手出來,對唐玉笑了笑:“老夫人用了,說味道正合適,勞你費心。”
“老夫人喜歡便好,奴婢分內之事。”唐玉恭謹地福了福身,并未多言。
她心里明鏡似的。不可能次次獻殷勤都能見到老夫人,都能得了青眼。
能讓老夫人不忘了她,不忘了她母親瑞姑的恩情便好。
得了老夫人的賞錢,唐玉送完核桃酪回來,就去熏熨江凌川明日要穿的衣物。
手上正動作著,忽聽院外一陣急促的腳步聲,混雜著壓抑的悶哼與拖拽聲。
她下意識抬頭,透過半開的院門縫隙,只見江凌川帶著兩名心腹下屬,正架著一個頭臉被黑布罩住的人,步履迅疾地往后院東廂房旁的僻靜處走去。
那個方向……唐玉眨了眨眼。
下人們私下都知那是二爺放舊兵器和要緊物件的地方,等閑不敢靠近,也嚴禁窺探。
她只看了一眼,便收回目光,垂下頭,繼續擺弄手中的衣服。
不該看的別看,不該問的別問。
她可沒嫌命長。
然而,沒過多時,江平卻腳步匆匆地尋了來,臉上沒什么表情,只低聲道:
“玉娥姑娘,爺要一盆冰涼的井水,即刻送到那邊去。”
他指了指東廂房后的方向。
唐玉心下一緊,知道避不過,只得低聲應“是”。
她去井邊打了最冰涼的深井水,盛了滿滿一銅盆。
手捧著銅盆,怕不穩當,她又將手指浸入水中,刺骨的寒意瞬間襲來。
她定了定神,端著沉重的銅盆,走向那排平房。
另一名下屬在門口接應,無聲地推開門。
一股混合著塵土、鐵銹與某種隱隱甜腥的怪異氣息撲面而來。
屋內只點了一盞油燈,光線昏暗。
唐玉一眼就看到了地上那個被拖進來的人。
罩頭的黑布已被扯掉,露出一張腫脹青紫、血跡斑斑的臉,人已昏迷,只胸口還有微弱的起伏。
而江凌川,正側對著門口,站在一個簡陋的水盆前,慢條斯理地清洗著雙手。
飛魚服的箭袖收束,勾勒出他手臂結實流暢的肌肉線條。昏黃的燈光下,水盆里的清水迅速暈開淡紅的血色。
在昏暗的油燈下,那華美猙獰的飛魚圖騰暗光流轉,越發襯得他肩背寬闊,腰身緊窄,身形挺拔如松。
江凌川冷著臉,眉宇間凝聚著一股未曾散盡的陰鷙戾氣。
珍珠小說館 > 穿成大齡通房后全文未刪減 > 第29章 米酒煮年糕
第29章 米酒煮年糕
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